第34章
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,润润口。”
齐坐在桌子上的人头也不敢抬,就连李淑华和林香香俩人都死死的低着头。
若不是这几位大师傅年纪都能做廖师傅爷爷了,他们都要以为这是什么争宠的场面。不过这些师傅态度更像是敬重,并没有其他不好的意思。
就在廖清欢自己都纠结的时候,旁边伸出来一只手,将她的空碗拿走。
陆长缨直接无视这些大师傅,拿着廖清欢的碗给她盛了一碗米饭。
“先吃饭。”
然后又把他的空碗拿起来,放到这些师傅的筷子下,“放这里。”
他语气严肃,又板着一张脸,眸子冷冷的。吕锅这样见多了大人物的都手一抖,桂花肉落在了他碗里,张瓢林碗也同样。
吕锅收回筷子,眼神就放在陆长缨脸上,露出了沉思的表情来之前还没发现,现在再看,这人好像有点眼熟。
原本纠结的气氛被陆长缨轻松化解,李淑华崇拜的看了他一眼,也给自己盛了碗饭。
中午吃太晚了,她早就饿了。
米饭一入口,她瞬间惊愕了,难怪吕六子他们夸得不行,原来这米饭真的那么好吃。
不过米饭好吃归好吃,她可是不会放过其他美食的,于是筷子又伸向了看起来非常漂亮的桂花肉。
刚刚听这几位大师傅介绍,这位头发花白的师傅是从京城来的,听着就不是一般人,又是大师兄,手艺肯定不得了。
这会廖清欢也按照师兄弟大小的顺序尝着他们做的菜。
裹着蛋液炸出来的桂花肉虽然没有像以前酒楼做的那样,撒上了一层桂花,也少了那份桂花香味。但但从口感来说,比大徒弟年轻的时候做出来的好太多了。
炸得非常酥脆,咬下去的时候除了有清脆的咔嚓声之后,裹在里面的肉汁还会喷溅出来。里面的肉不同于表皮的酥脆,细嫩得如同软绸一般。纯粹的蛋香味丰富了口感和香味。
三香少了一香,但技巧的成熟以及用心的程度,足以弥补那一抹桂花香。
见廖清欢露出满意的神情,四十多年过去了,连大领导吃得满意不满意都没那么在意的吕锅也松了一口气。
吃了吕锅做的,第二口就是林碗做的鸡油花卷。
今天鸡还剩下一只,林碗就用那只鸡炼了鸡油出来,小嫩鸡嘛,鸡油不多,也就炼了点。不过小嫩鸡的鸡油比老母鸡的要清香一些,用来做这个鸡油花卷别有一番滋味。
林碗是个擅长白案的,
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