第56章 开始酿酒

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虽然说春季和冬季才是最适合酿酒的季节，但是林知心有聚灵阵傍身，不管什么季节酿酒那都是最合适的。

所有的原材料都准备好存放在了地窖里。

又是一个周二休息日，秦古月又来加班。

天蒙蒙亮，徐鲤就操控林家食府的防护罩加固，控制声音气味什么的传出去，不然这动静太大，可能会让附近邻居感觉不舒服。

林知心这次主要酿制的米酒，黄酒和一款类似五粮液的酒水。

米酒口感比较甜，适合女士饮用，而且制作米酒的时候还能顺便做一些酒酿出来，有了酒酿，又会有不少以酒酿为基础的菜肴可以出现在食客的餐桌上。

黄酒酒色似琥珀、透明、清澈，越陈越香，而且黄酒焖肉的味道那也是非常棒的。

最后一款以五种谷物酿制的粮食酒名字叫白霜，据说是因为藏酒的酒坛子上经常会出现白霜，所以取名白霜（我编的！）。

这三种酒林知心准备再分为两种，一种是使用灵水酿制，另一种是只使用1/10灵水酿制，然后还要再看离聚灵阵位置远近的位置分别摆放。

无论是灵水的浓稠还是离聚灵阵的距离都有可能对酒质有影响。

因为是第一次酿制，这些林知心都还不清楚，还是要慢慢摸索，如果这次的配比不好，那下次就再更换。

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