第140章 黄焖羊肉
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水，而是直接倒了啤酒。
啤酒让羊肉提味的同时，肉质也会更软嫩。长时间的炖煮后，酒精都挥发了，只留下淡淡酒香。
周镇海刚才被田林浩弄坏的心情被这一口黄焖羊肉治愈了。
“羊肉炖煮到位，软烂但是又还有羊肉的弹性，调味也恰到好处，在哪里学的厨艺啊？”周镇海有些好奇。
参赛者有点紧张：“我都是自己跟着网上学的，我从小就喜欢做饭。”
“天赋型啊。”周镇海点点头。
做厨师确实是有那种非常有天赋的，可能刀工不行，颠勺也不会，但是在调味方面就是很有天赋，不需要特意去学习，随便放一放调味料味道都很好。
这样的人甚至刚做完的菜别人问他放了什么调味料他都能说不清楚。
不是推托，是真不清楚，下一次做可能还是会很好吃，但味道跟上次的就不一样。
“有没有兴趣专门学习一下？”周镇海递出橄榄枝，“我是明月轩的老板，你要是有兴趣的话比赛结束可以来找我。”
“哎哎哎，你怎么明着抢人？”汤老嘴里抱怨着，但并没有生气，“小伙子，你要是不想去明月轩，到我这里来也行，我是沁香楼的。”
看直播的还有等待比赛结果的都哗然了，这人做的菜这么好吃吗？居然能让两位饭店老板邀请。
有点想尝尝他做的菜了！
很快，黄焖羊肉的评分出来了，出乎意料的，这道菜的评分并不是最高分，而是92.8。
对于这个分数，评委们都没有意外，这个小伙子做的确实不错，但是缺点也有不少，这就是没有经过系统学习的结果，如果他真的愿意学厨，以后的成就肯定小不了。
虽然不是最高分，但这位参赛选手还是挺高兴。
接着上场的就是周思维。
周镇海看着自家孙子送上来的菜肴，眉头微微皱起，这花里胡哨的搞什么鬼，一点不像周家人。
但是其他评委倒是没有这么想，毕竟这摆盘还是挺有意思的。
“金盏藏珍，请各位评委品尝。”周思维很淡定的将自己的菜名报了出来，并提示评委赶紧品尝，别磨叽。
时间长了，那个馄饨皮该不脆了！
其余四位评委看向周镇海，周镇海叹了口气，就知道会发生这样的事情：“这样，这次我的评分不作数，就当做是最高分去除了。”
“这怎么行，正常评分就是。”既然请了他来，就
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