第219章 软兜长鱼

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不一会儿，鳝鱼段就裹上了一层金黄的外衣，散发出诱人的香气。

林知心紧接着加入各种调味料，继续翻炒均匀，让软兜长鱼的味道更加浓郁。

最后，她淋上少许香油，撒上一些葱花，一道美味的软兜长鱼就出锅了。

整个过程如行云流水，林知心的厨艺令人赞叹不已。

然后林知心有一次第一个提交了作品……

其他选手看见林知心提交作品的时候都不由自主的想到了前天的情况，心里的压力突然就变大了。

不过也有人宽慰自己，前天比赛的人太多，评委吃到他们的菜的时候已经吃饱了，所以评分才没有超过林知心。

当这道菜端上桌时，评委们纷纷被它那诱人的外形所吸引。

盘中的长鱼线条柔美，身姿曼妙，仿佛在盘中游动。

软兜长鱼的色泽金黄，通身裹着一层薄而透明的芡汁，散发出阵阵香气。

品尝一口，首先感受到的是长鱼的鲜嫩，它的肉质极其细腻，入口即化，

同时伴随着一种独特的滑嫩感。芡汁的味道浓郁，与长鱼的鲜美相互交融，在舌尖上演绎出一场美味的盛宴。

这道菜的口感丰富多样，有柔软、有爽滑、有细腻，让人回味无穷。

林知心已经不是第一次第一个提交作品了，评委们对她做的菜期望非常高，这次林知心也没有辜负他们的期望，一位评委赞叹道：“这道软兜长鱼炸得恰到好处，外酥里嫩，调料的搭配十分得当，口感极佳。”

另一位评委附和：“确实，长鱼肉质鲜美，炸制技巧一流，是一道很有特色的美食。”

坐在他身边评委三两筷子将碗里的吃完，道：“脆嫩，爽滑，这个小林有点意思啊。”

观众评委这边也纷纷表示对软兜长鱼的喜爱和赞赏：“这道软兜长鱼不仅外形诱人，而且口感鲜美，是一道很有创意的美食。”

“吃过之后觉得非常满足，肉质鲜嫩，香气四溢。”

“这是我第一次尝试软兜长鱼，真的是意外的惊喜，希望能够在以后的美食比赛中再次品尝到。”

江伟宏跟江俊延这个时候也已经将碗里的软兜长鱼吃完，颇有点意犹未尽，两人纷纷将目光放在了顾卿柔手里的晚上。

“小柔啊，你要是不吃的话，我来吃啊。”江俊延小声说道。

江伟宏也想，但是他作为公公，跟儿媳妇说这个不太合适。

顾卿