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姜蒜大料水往里一倒，加入碎韭菜，再撒入足够的盐调味。
一直搅拌到肉馅完全把水吸收进去，一大锅的韭菜肉馅儿齐活儿！
这时候，恰好大黑也已经舂完面，于是王梓又接手揉面。
这次揉面王梓明显感觉轻松不少，力气大了，揉再多面不过是洒洒水的事儿。
“大黑，帮我找个光滑的棍，就平时烧那种大小就行。”王梓手里轻松揉面，一边让大黑找擀面杖去，面多揉揉更劲道，一点不耽误。
等大黑找了合适的擀面杖，王梓就直接下了几个剂子，撒上面粉防粘，给大黑展示如何擀开面皮，“这样一推一拉擀开，旋转面皮再擀擀均匀，就行了。”
“给，你来擀皮儿。”王梓把手上的擀面杖一推给大黑，十分信任大黑的学习能力。
王梓交待了新任务，自己就拿着擀好的饺子皮，开始包饺子，“大河叔你看看，舀些肉到皮儿上，双手合拢一捏紧。”
大河和偷瞄的大黑，就看王梓双手一握，一个圆鼓鼓胖乎乎漂亮的面团团就出现了。
哇～
眉尾上挑，眼眸微睁，父子俩神奇同频了。
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