第711章 包粽子

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豆沙的中间加入了一块糖板油，煮粽子时，糖板油会立刻融化，渗入周围的糯米之中，让粽子更有香气。

另外一种甜粽相对简单，只要将泡好的红豆和蜜枣塞进粽子叶里，就能做成蜜枣红豆粽。

云珊珊在摄像机旁看着，觉得钟美惠真是能干，一个人转瞬之间就能包完几十颗粽子，并用不同颜色的绳子扎紧，作为粽子是何种馅料的标志。

紧接着钟美惠又用酱油、白酒、老抽，腌制猪肉，再将咸蛋黄从鸭蛋里剥出，每个粽子里都有一块肉，一个咸蛋黄，做成咸蛋黄鲜肉粽。

钟美惠觉得腌猪肉和很多食材都是绝配，很快，她又做好了梅干菜鲜肉粽，和板栗鲜肉粽，一共七种粽子。

这些过程全都被拍成了视频，

虽然钟美惠还没有看到最终的成片，但仅仅是这些花絮，她就能感觉到这次的粽子怕是又要大卖了。