第78章 饥饿营销

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或许是因为二楼雅间已经坐满，又或许本就是故意为之，这回洪通海坐在了大堂内，可以将一应情况尽收眼底。

周宜微将他这一桌划分到了自己管辖的范围内，对待他也如同其他顾客一般，并未表现出任何的异常。

在店内用餐的客人皆有免费赠送的奶茶，洪通海这一桌自然也不会落下。

端着木盘过去时，洪通海一边与同行人交谈着，一边笑看着周宜微，他体型微胖，若不是周宜微早清楚他私下的做派，还真看不出他是个惯喜欢使阴招的人。

待到周宜微到了桌前，洪通海才开口道：“百味香这么多客人等着，换做寻常老板只怕是要忙得焦头烂额了，周老板却是能如此镇定地安抚好所有客人，也难怪百味香生意这么好了。”

周宜微笑了笑，将那茶壶轻放在桌上。

她可不觉得洪通海是在真心恭维她。

但...洪通海这次使的招数，怕是不能叫他如愿了。

他以为百味香不过是一家新开不久的小店，一切都尚未完善，人手也不多，而如此大的人流量，换做任何一个老板见了也不愿将其推走，可若是强行接下，手忙脚乱的反而是坏了自己的口碑。

可他不知道，有一种方法叫做饥饿营销。

周宜微全然不会因为门口等着的那些客人便焦急得如同无头苍蝇一般，他们候在门前，都不用宣传就已经是最好的招牌，毕竟谁都不会选一家没人去的店吃饭。

门口等着的人越多，越是能证明百味香的味道确实足够好。

而周宜微也不是什么小气抠搜的人，这么大的一波客户，今日的营收怕是能比过前几天加起来的所有，而现在也才不过是上半场而已。

送些甜品给客户，赔不了多少银子，还让他们感受到百味香对客户的负责与真诚，何乐而不为呢？

周宜微道：“饭店最重要的还是味道，您喜欢吃这菜才是最重要的。”

明知洪通海在背后搞鬼，周宜微仍是端着笑意尽职尽责。

服务态度，还有菜品味道，二者缺一不可。

周宜微虽是不喜这洪通海，却也不会因他而生话柄。

洪通海点头称是，端起茶杯抿了一口才有些担忧地望着她：“只是....若整日都是如此，周老板怕是也忙不过来吧？”

时间还早，现下也不过才到午膳时间没多久，而人毕竟不是骡子，这种强度的工作量，一整日下来，没有人能够吃得消。