第三百八十五章 凉拌藕片

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在大缸上方碾压，汁水流入缸里，把渣渣用清水冲洗一遍，再次碾压。

抽出大缸里的水分，用水清洗一遍，再次抽出水分，白白的藕粉就做好了。

取出缸底的白色藕粉，碾碎，用罐子装好，封严实，装回仓库。

那个荷塘看着不大，但是清理出莲藕之后，看着少说也有四五亩了，莲藕刘文梅没有称重，但是看着这么大一堆，少说也有一两万斤吧！

称一下成品藕粉，一共一千五百二

十三斤多，这样算来她做藕粉的技术还算不错。

要知道，她老爸以前自己做藕粉，可是十斤莲藕才能做五六两藕粉的。

把锅加水，烧开，刘文梅拿出碗，自己冲了一杯藕粉。

粘稠，滑嫩，细品还有淡淡的莲香。

吃两口，刘文梅一个意念从仓库里拿出一大把坚果，打开，加入碗中，顿时又给碗里清淡的藕粉增加了不同的味道。

闭上双眼，挖上一勺子藕粉，感受这嘴里坚果爆出的香，刘文梅满足了，果然美食可以治愈一切，这一刻她感觉自己又可以了！

快速吃完碗里的藕粉，刘文梅再次出空间。

随便抓起一个小兔子，就开始继续观察。

直到太阳快要下山，刘文梅感觉自己头脑发胀，但也摸索出了一点儿东西，虽然不知道对人脑有没有用，但是，也算是有点儿进步了。

至少现在她用精神力操控小兔子，可以让它往东，它不会往西了。

刘文梅拿出人参精华液喝上一口，揉了揉自己的脑门，看看快要落山的太阳，快速往山下跑去。

到家之后，黄桂花和王爱香已经把菜做的差不多了，刘文梅看了看地上的莲藕，感觉腹中空空，吸溜一下口水，她想吃凉拌莲藕了。

快速把两段藕削皮，切片，在沸水锅里放白糖、白醋，倒入藕片，抄一下水，捞出放入凉水里。

拿碗放姜末、蒜末、辣椒油、花椒，用热油淋上，搅拌均匀，放盐、白糖等调

料搅拌均匀。

捞出藕片，控干水分，浇上料汁，撒葱段、香菜，拌均匀，凉拌藕片就做好了。

这样做莲藕爽口清脆很好吃。

就是端上桌秒没的那种。

“姐，还是你厉害，一个莲藕你都能做这么好吃！”刘文兵抢到最后一片莲藕，放进嘴里有些得意，但还不忘夸奖道。

“少废话，你先说说小军没事儿去修路干什