第九百零二章 生蚝
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子,你听听用哪个!”
翁月听到这话,把锅盖盖上,坐在了刘文梅身边,“弟妹你说。”
“第一个纯耗油,不加任何添加剂,两千斤的耗能煮出一百五十斤到一百八十斤的正宗耗油,另外一种就是加糖、盐、酱油调味,出来的耗油应该会多出来差不多一倍,相对应的成本会降低很多。”
刘文梅把这两种说完,看向翁月。
翁月在心里算了一下,果断说道,“咱们要做就做好的,做不加添加剂的!”
说完,又有些忐忑的看向刘文
梅问道,“弟妹,如果做纯的,咱这成本会高出不少,会不会有人买?”
“纯耗油一斤的价格是一块五到一块八,但加了添加剂的耗油价格也在一块到一块三了。
虽然纯耗油成本更高一些,但咱们只做精品,走高端也不是不可以!”
刘文梅看翁月的态度,在心里稍微算了一下,点头说道。
说完,又看向翁月问道,“大嫂,这附近海域的生蚝多吗?”
“差不多,但如果咱们真想做耗油买卖,这些肯定不行!附近村子也有生蚝,就是太麻烦,没有多少人专门去挖来卖。”
刘文梅提出的这个问题,也是翁月有所顾虑的一个地方。
“大嫂,养生蚝不知道你听过没有?”刘文梅之所以提出这个问题,就是想起了末世前看过的人工养殖生蚝的新闻。
“养生蚝?”翁月眼神一亮,十分感兴趣的看向刘文梅。
“对,我听过一种方法,把生蚝苗养在贝壳上,等生蚝苗固定在贝壳上之后,用绳子穿成串,挂在筏架上,等生蚝养成之后,直接把绳子提上来,方便的很,省得从岩石上撬了!
如果咱们要做耗油的生意,就要把货源掌握在自己手里!”
刘文梅看翁月感兴趣,就说了自己在电视上看到过的法子。
翁月点头,捉摸一会儿之后,抬头问道,“弟妹,你后山是怎么承包下来的?”
“嘿嘿,自然是顾家帮的忙,怎么大嫂,你想包海?”一听翁
月问这个,刘文梅就知道,这事儿成了一大半了。
“嗯,我们这个海湾生蚝比其他村多了不少,肯定适合养生蚝,你说的那个法子,我心里大概知道,就我们码头,下面的木头上就长了不少生蚝,你说的筏架应该就和码头的样式差不多!”
“嗯嗯嗯,对,不必用太好的木头,用毛竹就行!也不用做的像码头一
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