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在琢磨做川菜的辣子鸡，还是炸鸡。
“都备着吧，辣椒花椒花生，一会花生先过一遍油锅，这样香。”
梅香应是，郎君爱吃重口的，先前三少爷病着，这大半年来，三少爷养病，郎君口味都清淡许多，如今郎君想起来吃麻辣口，多好啊。
因此梅香就抓的料重，各色晒过的干辣椒用清水泡过，洗干净捞出来晾着，该切的切。
一会刘妈妈进来，见梅香备了一大碗辣椒，呀了声，说：“今日做菜放这么多辣子啊？”
“刘妈妈，郎君想吃这一口了。”梅香解释。
“没事没事，我就是乍一看觉得辣。”刘妈妈听了忙道，是拿了蒜去剥蒜皮，一边叹气说：“你是不是觉得我刚问的，是嫌郎君吃的辣？”
梅香不知如何回答。
刘妈妈说：“我真是越老越活回去了——不该这般说，年轻的时候还知道分寸规矩，主子就是主子，现在年纪大了，倒是手长了，幸好幸好。”
“梅香啊，你要记着呢。”
梅香觉得刘妈妈可怜一些，便也搭话，说：“刘妈妈，郎君和三少爷都是好人好主子，我也记得刘妈妈教我规矩的。”
“好，好孩子。”刘妈妈点头道。
没一会二苗寇长峰带着大黑就来了，手里顺便拿着赵婶收拾干净的鸡鸭，二苗手里还逮着两条鱼。
大黑给抓的。
岑越一看，说：“这是大黑换的，不白吃大黑的鱼，给你今日整点鸡？”他见大黑不叫，便试探：“鸭子？”
大黑也不喊。
姜二苗说：“它想全都吃。”
“汪！”大黑叫了。
岑越：“……我要做辣子鸡的，肯定刺激，大黑成吗？”
姜二苗问大黑你成吗？大黑不会说话，只是摇着尾巴，意思它可以的，很期待。岑越：“……要是太辣了，给它用水涮一涮。”
鱼是草鱼，刺不少，不过很肥美，岑越想着一条做酸菜鱼片，一条做糖醋口的，很是有兴致说：“给你们露一手，我这个花刀，做成松鼠鱼，要是有番茄酱那就好了。”
“今年天热的话，能做吧？不知道好不好放。”姜二苗说。
岑越：“那肯定不好放到冬日再吃，不过夏日时，多吃几次。”
现在吃东西都是应季。
姜二苗便感叹：“冬日里什么菜都没有，小越哥你这儿的番茄、黄瓜冬日里也能长出来，卖的话肯定好卖。”
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