第11章 免费试吃
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人多力量大。
隔壁一个卖编篓的大哥看到陈长生母子二人如此卖力,摇摇头劝道,“大姐,你这野菜估计不好卖。”
大姐?
叫她吗?
陈长生还没那么快适应自已的女性身份,她刚想回嘴“你才大姐,你全家都大姐。”
那编篓大哥又道,“大姐,这年头穷人家实在没粮食吃,才会上山摘些野菜,山里有的摘,人家自然不舍得花钱买。再说那野菜都是水煮的做法,苦涩无味,没人好那一口,有钱的大户人家也不愿意买。”
大哥的一番话倒是说的在理,点醒了陈长生。
是啊,穷人家本来就没几个钱,银钱都是留着应急用和过年过节买些荤腥尝尝,山里的野菜一大把,要想吃的话直接去山上摘,肯定不会掏钱买。
有钱人家大鱼大肉吃惯了,就算想吃点不同的改改口,可惜大多都是水煮、焖菜之类的做法,不会别的。
前世大家也基本天天都是吃精米精面、鸡鸭鱼肉,早就吃腻了,反倒爱吃些农家蔬菜和野味,可前提也得是做得色鲜味俱全才行。
陈长生当下转变思路,换种方式又开始吆喝,“凉拌爽口地皮菜,下饭的地皮菜,嘎嘎香的地皮菜,一顿能炫三大碗的地皮菜嘞。”
她从背篓里将早上炒好的半碗地皮菜成品端出来,“走过的路过的,千万不要错过,快来买,快来尝尝嘞。”
陈大福看着她的举动,一脸吃惊,娘竟然把这么好吃的菜端出来,还免费让人吃。
莫不是昨日的事刺激到了脑子,昏头了?
陈大福刚想张嘴问娘是咋了,陈长生看着大儿子的愣愣的样子,主动解释,“大福,你觉得娘做的地皮菜好吃吗?”
陈大福斩钉截铁道,“好吃,又香又辣,大福从未吃过这么好吃的东西。以前小时候奶也摘过野菜,拿回来都是切碎直接混着糙米煮成粥。
奶还带我去里正爷爷家里吃过席,里正爷爷家饭菜在村里算数一数二的,可是那野菜也苦涩无味。和娘昨天的手艺,简直一个地下,一个天上。”
陈长生接着解释道,“娘做的虽然好吃,可人家不会做,更没吃过娘做的菜。光靠你我嘴上说好吃,人家肯定不会信。只有他们试吃了娘炒的这道菜,真的觉得不错,过来买咱们菜的机会就会变大。
你肯定觉得娘这样做很奢侈,好好的菜免费给人家吃。但想做生意,就得先投资。”
陈长生的一番话提点了大福,大福学
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