第19章 没吃过猪肉，总见过猪跑

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给完整弄下来。

陈大福天天砍柴，砍刀用的很利索，三下五除二就将易拉罐给完整砍下来，一个简易削皮刀就做好了，又能削皮又能当刮刀使。

剩下的易拉罐罐身也没扔，陈长生放在她屋里的橱柜里，以后总有用的上的地方。

工欲善其事,必先利其器。有了这趁手的刮刀，陈长生干活就麻利多了。

她先将肥肠外面的一层粘液给去掉，又将肥肠从内向外翻一个面，用刮刀将肥油、薄膜和有肉瘤的地方仔仔细细刮干净。

陈大福接着用清水不停地揉搓冲洗，但还是觉着有些滑腻胶质物，还有些臭味儿。

怎么办？肥肠不像其他的内脏，必须处理的非常干净，才能做得好吃。

陈长生拍拍酸疼的胳膊，伸个懒腰短暂休息，脑子里在飞速地运转，她突然想起来橱柜里有面粉。

以前在新东方的时候，都会用面粉来洗水果蔬菜和排骨肉类。

陈长生让陈大福舀半碗面粉出来，倒入盆里，再倒上水，混着面粉不停地揉搓，肥肠上的粘液和油脂终于都搓下来。反复多次后，肥肠终于没有任何异味了。

处理完明日要用的菜，已将近深夜，几个孩子随手洗了把脸就想躺下歇息，被陈大福下命令赶去洗漱。

陈大福给三个弟弟妹妹逐一倒上洗脸水，这是娘给他下的命令——监督家里每个人，让大家早晚都要洗漱，尤其是吃饭前和上完厕所后更是要洗手。娘说这是防止病从口入，注意卫生。

陈大福也弄不懂娘啥时候变得这么讲究，不过娘说的肯定没错。

陈长生刚出屋，就瞥见陈三寿浑水摸鱼随便用水抹了一把脸就想跑，赶紧一把给拉回去监督重洗。

一般的庄稼人都是早上洗一次脸，一个星期才洗一次脚，一个月才洗一次澡，陈长生有点接受不了。

她在外忙了一天，走了那么多路，灰头土脸的，必须早晚洗脸洗手。

尤其现在是古代，医疗卫生条件差到可怕，随便一个小毛病都能要了人命。

她管不了别人，但自家的孩子必须得管。

一家人洗漱完，终于能进入梦乡。

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天微微亮，陈二禄老早就出门挑水，往常挑一次水够一家五口用四天，这两日家里天天开火做饭，晚上又连夜洗菜，早晚又要洗脸，水用的飞快，必须每天一挑。

陈大福用糙米煮了一锅稠粥，还切了点泥胡菜和口蘑丁放进去，又在锅边