第39章 独自进城

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了水，下一步就是碾磨成豆浆。

陈长生从橱柜里拿出超大号量杯明晃晃地走出来，陈大福看着陈长生手里的东西，有些好奇。

她洗干净杯子，将泡好的黄豆连水一起倒入杯子里，比对着，不够的又加了些水，直到刻度对准三千二百毫升。

黄豆混合水一起就开始磨豆浆，豆浆很快就磨好了，接下来到了过滤豆渣的环节，需要两个人配合。

陈长生咳嗽了一声，“大福，你过来给娘搭把手。娘负责撑着滤布，你把豆浆从滤布上往下倒，和昨晚一样。”

陈大福暂时放下劈柴的活，他接过量杯，对手里这半通透的、还画着几条线的物件很是好奇。

这物件能装东西，像杯子，可是又带着把儿，还有盖子，又不同于平常的杯子。

陈长生看着儿子欲言又止的模样，干脆主动开始编瞎话，“这叫量杯，是以前娘小时候你的外公给我的。你外公以前年轻时候跟随别人去过西域，那边都是些红头发蓝眼睛的异人，卖的也都是些稀奇玩意。

外公在西域从那些异人手中学会了做豆腐脑，就教给了娘，这量杯也是他一并给我的。

朝廷一直不喜那些西域异人，更不让咱们和异人做买卖，所以娘就不曾拿出来。大福你也记住了，不要对外说出去。”

就这些说辞，反正也没人去过西域，没人知道西域到底卖些啥玩意儿，什么奇奇怪怪的东西都往西域那边扯。

陈大福这孩子老实，娘说啥他就信啥，对陈长生这番解释也没产生疑心。

他都没见过外公，也许外公以前就是走卒商贩，会做豆腐脑，“难怪娘也会做那白白的豆腐脑呢，原来是和外公学的。西域异人竟然有这等好手艺，朝廷不让咱和他们做买卖，真是可惜了那些手艺不能传到咱内地。”

陈大福边摇头叹息，边干活。

豆渣过滤完，剩下整整三千毫升的生豆浆不多不少。

生豆浆再倒回锅里，陈长生让大福记住豆浆在锅里的水位线，给豆浆慢慢加热，嘱咐他如果发现豆浆少了，就添些水进去，一直保持原水位线。

她自已去屋里又摸出两包内酯粉，撕开倒入碗里，又仔细地量了六十毫升的清水给其化开后，再端出来。

豆浆煮开后关火，等到温度降下来到刚合适的时候，最后一步就是倒内酯水，剩下的就是静静地等待。

这一次应该不会再出差错了吧。

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今日水气较多