第146章 豆芽定价

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

后，把刚刚炒好的猪肉丝儿倒入翻炒三分钟，出锅前记得洒一把小葱花。

陈长生一手铲子一手筷子配合着，一大锅南昌炒粉就完成了。

凉拌黄豆芽就简单多了，和凉拌地皮菜的方法基本一样，豆芽焯水一下将调料拌入即可。

“开饭啦！”陈长生一声招呼，孩子们洗了手就马上赶过来。

一人一碗炒粉，配着凉拌黄豆芽，就是陈家的一顿早饭。

每一根米粉都被酱油包裹住呈现诱人的酱棕色，表面又浮现着一丝丝油光，陈长生自已都忍不住咽了一下口水。

她用筷子夹着米粉卷起一大口送入嘴里，米粉Q弹有劲道，一个字“香”！

孩子们早就迫不及待了，每个人都嗦上一口粉，鲜香辣爽的味道直入味蕾，再尝尝里头的黄豆芽，干爽不腻。

“别光吃炒粉，尝尝这凉拌豆芽。”陈长生指着桌上的碗提醒着。

孩子们又都夹了一大口凉拌豆芽，“好脆呀，又香又辣，下饭又送粥，和娘之前做的地皮菜一样好吃。”

陈二禄边吃边道，“娘，现在是盛夏，地里都没啥青菜，山里的野菜大多带一点苦涩味。这豆芽新鲜脆嫩，和野菜口感完全不同，我觉得要是拿城里去卖，肯定很受欢迎。”

他跟着娘这么久，多多少少也学会了找商机。

“我也觉得可行！”四喜肯定地附和着。

“一斤黄豆大概能生七斤豆芽，你们觉得价格定多少钱合适？”

陈二禄迅速接过陈长生的问题接着道，“一斤黄豆十文钱，娘弄的这么一盆凉拌豆芽差不多用了三斤的豆芽，成本不到五文钱。

要是城里酒楼弄的话，肯定没这么实在，一盆估摸着最多两斤的，但是却卖个六七十文钱。”

陈大福嗦了一口炒粉，立刻插嘴提醒，“娘做的爽口地皮菜，我看如意酒楼卖八十文一碗。”

“我觉得这豆芽可以卖十文钱一斤，一碗豆芽按两斤计算，加上调料油盐啥的，酒楼的成本算二十五，卖个五六十文不亏。酒楼有的赚，咱们也有的赚。”

陈大福忍不住打断，“十文钱一斤会不会太贵了啊？都快赶上粮食的价格了。去年旱灾，村里人连饭都难吃饱，哪里还会去买这不顶饱的豆芽。”

四喜却不认同，她眨着一双大眼睛道，“大哥，咱们这豆芽就不是卖给村里人的。能买豆芽的、能去酒楼吃饭的，都是城里的有钱人，有钱人都不缺这几个钱，能吃得好对他们来说才是