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谷物陈粮，诸如糙米、绿豆、黄豆、黍米等各种陈粮，也一并都熬煮进去，能多煮出几倍的粥水来。

崔云昭同孙掌柜商议过，他们可以施粥八日，剩余其他粮铺再续上几日，大约可以维持半个月。

而这半个月，刚好可以让郭子谦下达命令，到底如何安排这些流民，这些流民是去是留，很快就能有结果了。

当然，给自家娘子长脸的事情，霍檀自然不会藏着掖着，一早就上报了。

崔云昭话音落下，那些流民中就爆发出热烈的欢呼声。

人群一下子就乱了起来，有的人要回去拿碗，有的人则已经带了碗过来，争着抢着去排队了。

粥食的力量太过强大，很快，乱哄哄的人群就排成了三列队伍。

崔云昭怕一会儿他们争抢，同那个一直没有排队，站在边上指挥人群的老丈道：“一会儿巡防军就到了，老丈放心便是。”

但那老丈却还是苦着脸，叹了口气：“希望军爷们早些到。”

崔云昭能看出来，这老丈见多识广，以前相必也是个人物，只可惜物是人非，有家无回，只能做流民。

崔云昭正待同他说话，就听到后面厨娘喊她：“东家娘子，粥好了。”

三大锅粥已经熬好了，香喷喷冒着热气，排队的流民们早就饥肠辘辘，此刻闻到这粥米香味，腹中都发出咕噜噜的声响。

大多数流民都是麻木的，他们麻木地苟延残喘着，已经没有力气再去抗争什么，但也有少部分人，大抵是刚开始做流民，他们会争会抢，会通过打杀别人去抢夺东西。

就像此刻。

厨娘们麻利地把粥倒入粥桶里，然后就去熬煮下一锅，请来做短工的汉子们拿着长柄勺子，开始给前面的流民打粥。

他们很有技巧，把勺子锅中转一圈，搅动起下面沉甸甸的谷里，等桶中的粥水旋转飞扬，才在上面轻轻大上一大勺。

这样，粥米就恰到好处，既不只有粥水，也不会都是谷米。

崔云昭只看了一眼就放心了。

看来孙掌柜提前交代过，这几名短工做的也不错。

刚一开始的时候秩序是很好的。

流民们打了粥，有的也不嫌烫，当场就喝起来，有的则是珍惜地捧在手里，往自家的棚屋走去。

这样的，大多都有行动不便的亲人。

崔云昭也在帮忙，跟王虎子一起帮忙打粥水，梨青和夏妈妈在帮着厨娘熬粥。