第540章 重燃希望的韩雪国
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顾尘附和，“对，人群定位不同，不会有人因为这件事情来找麻烦，我在想，如果到时候农场做的好，那还可以给别的饭厅提供新鲜的食材，也是一条路子。”
“农场？”
他们觉得弄这个的时候，韩雪国不在场。
现在听到顾尘这么说，满脸都是惊喜。
“咱们还要搞农场？”
顾尘点头，“对，咱们要做这样的饭馆，那就要保证食材的来源一定要安全，健康和绿色，所以只有自己做是最放心的。”
“那太好了顾尘！这样咱们做的菜也就没有那么局限性了。”
韩雪国这个人从小菜系学的就杂。
多年的打工经验，也是辗转了好多地方。
回到魔都，很多菜品这里没有。
就算有，也是很贵的。
如果自己有农场，那就能自己种了。
“到时候我会找相关的人来，针对那一片土地进行土地检测，看看种什么最合适。”
“好，好啊！这样最好。”
韩雪国一个厨子，整个后厨不仅能他自己说了算。
甚至就连采购菜品这种事情都有了保障。
他觉得剩下的就是要自己大展身手了。
这种从未有过的自由，让韩雪国对未来的生活充满了憧憬。
“顾尘，你说搞培训那件事怎么样了？我觉得要弄就快点，让生手快速上岗，也不是一件简单的事情。”
“这件事情先不着急，我的意思是你不要把他们完完全全教成你的口味，我之所以找他们，除了是想解决他们的工作问题，最重要的是，他们手艺的家常味道，其实也是外面饭店吃不上的。”
“咱们小饭馆，分的区域不一样，我希望做出来的味道也不要千篇一律的。”
说着，顾尘又拿出了他的那个地图。
“你们来看。”
说着，顾尘把地图往茶几上一铺，指着上面说：“这几个居民区的厨师，舅舅你只需要教他们一些大菜的做饭，剩下的最好还是按照他们的家常味道去做，当然，做出的味道你也要尝过，调整到最佳。”
之后，顾尘又换了个位置，“这里，是写字楼，大部分还是健康绿色为主，除了这一部分，还有就是她们还是讲究口味的，家常是一部分，他们更讲究品质和特色。”
“所以，这个上面你们就要动点心思，看看怎么做合适，胖哥不是喜欢研究那种新型菜式吗？我觉
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