第330章 姐有的是钱
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夏婵一连串的问题问懵了彭亮和八字胡。
两人只想着不能错过这次机会,要和夏婵合作开店,可至于这店铺开在哪里,店面选多大他们还真没考虑过。
彭亮有些汗颜,他们两个大男人竟然连个小姑娘都比不过。
夏婵了然的点头,“既然决定合作了,这些事情就都得考虑。”
“你们两个说说,有什么好地段推荐,租金如何,人流量如何。”
夏婵不打算把所有事情都大包大揽,那样她也太累了。
而且他们在京城,她远在漠城。
若是不让他们学会自己操持,日后事事都要来问过她的主意再做,那黄花菜都凉了。
彭亮想了想道:“宣武街合适,那里人流量大,店铺开在那儿生意必然不会差。”
“不行,宣武街的租金太贵,我听说今年比去年多涨了五两银子,咱们小本生意,租金太贵不不划算。”
夏婵点了点头,“嗯,毛大哥说的对,开店不能光考虑人流量,还得考虑租金成本的问题,再想想,还有没有什么合适地方。”
“太平街怎么样?太平街和宣武街离得不远,往左是达官贵人们住的地方,往右是普通老百姓住的地方,咱们把店开在那儿,租金便宜不说,人流量还不少,更重要的是,咱们的东西不光能卖给老百姓还能卖给那些达官显贵。”
“嗯,太平街不错,那儿离咱们上差的地方也近,治好也好。”
“行,既然你们两个都说太平街好,那具体选哪家店铺等你们两个回了京城再落实。”
店铺敲定,夏婵又接着说:“关于原材料的问题,做多少卖多少,卖不完的你们自己拿回家吃,切记不能将隔夜的东西卖给客人,若是客人因此吃坏肚子影响的是我们的声誉,做生意不能只顾眼前的蝇头小利,我们要长远发展就要多注意食材品质,这样才能留住客人,有大批的回头客。”
八字胡讪笑:“夏姑娘你就放心吧,我和彭亮我们两个都不是爱占小便宜的人,绝对不会用过夜了的东西卖给大家伙。”
夏婵不信八字胡这套说辞,狠狠地瞪了他一眼,“我说的就是你,我可不信你的保证,彭差爷,到时还请你帮我看着这家伙,要是发现他卖隔夜的东西你就写信给我,等到年终奖励的时候取消他的年终奖。”
彭亮咳嗽了声,端正道:“好,我帮你看着他,只是这年终奖又是什么?”
夏婵一拍脑袋,“忘了跟你们解释这个了,年
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