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猪给捆住，杀猪匠手起刀落，猪血流了出来，宋秦氏用一个大盆给接着。
两头猪装了满满一大盆猪血，放好血的猪淋上开水，开始处理猪毛，宋大庄请的人多，村里的青壮年基本都来了，院子里都是人，还有不少孩子也挤了进来看热闹。
人多力量大，两头肥猪很快就分解完了，宋大庄事先说过了不卖猪肉，但是会请大家一起吃一顿杀猪菜，听到有免费的肉吃，那些小孩都兴奋的喊了起来。
猪大肠被放在单独的桶里，这是宋春临点名要留下的，他想做香肠，庄户人家平日里最嫌弃的排骨，这些没有什么肉的部分，也是宋春临指明要的，宋大庄虽然不知道他要这些不好吃的肉干啥，但还是选择了尊重，宋春临心满意足的让宋秦氏把排骨跟猪大肠给单独放进了厨房。
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