第352章 臭猪肉
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理!
最后,他深吸一口气,果断上前一步,伸出去在众多纸条中抽出一张。
“是什么?!”
众人伸着头望着。
观众们也是身子前倾,凑近屏幕盯着。
陈苏将其展开。
只见上面写着五个字——「扎坝臭猪肉」
“扎坝臭猪肉是什么东西啊?没听说过啊!”
吴棠疑惑道。
“看名字就觉得瘆人,不会是腐烂的臭猪做的吧?”
李哲宇龇牙咧嘴。
而卢宝静却脸色微变:
“这是一道川蜀地区的黑暗料理。”
“当地人会把青稞和麦子等谷物塞进一整只猪的肚子里,然后悬挂在房梁上。”
“这一挂不要紧,通常都要挂上一个三五年,长一点的十年也很正常,甚至我听说还有一户人家挂了整整53年!”
“经过长年累月的烟熏与发酵,一头洁白如雪的黑猪,一下子变成了焦炭如黑的老猪,悬挂的久了,上面堆满了灰尘和蜘蛛网。”
“尤其是那臭味,360度无死角环绕,不要说靠近它,哪怕是靠近那个房子也是臭味扑鼻。”
“不过在扎坝人心中,这是一道神圣的菜肴,通常用来招待尊贵的客人,或者在盛大的节日里才会拿下来品尝。”
众人一听。
纷纷捂住口鼻!
他看向了陈苏,眨了眨眼睛。
陈苏双手合十,笑道:
“阿弥陀佛。”
“悟空努力和付出,为师一直看在眼里,疼在心里。”
“今天抽到了这么好一道绝世佳肴,合该悟空享受!”
吴棠看到众人调侃,都气懵了:
“你们——”
那位工作人员笑意满面。
其实这道阿三炸饼并非真正的阿三炸饼,它只是一个普通的炸饼,是当地的老厨师制作的。
味道很不错。
之所以抬出显示屏,给嘉宾们观看这黑暗料理的制作过程,也是想看看他们能不能克服心理阴影,直面这道菜。
如果不能的话,还有第二种选择。
只见他说道:
“还有另一种选择。”
“如果你们不想品尝这道菜,节目组也不会为难你们。”
“但结果就是这个环节你们无法拿到隐藏奖励了。”
“正如我之前说的那
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