第111章 愿意

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凌霜像一阵风卷过回廊，直冲进探雪阁。

她来之前，娄二奶奶正跟薛女官说话。晚宴将近，听雪阁已经在准备开席了。

秦家尽管韬光养晦，旧日的底子总是在的，这样大的场面，一丝不乱，满府的仆人各司其职，各在其位，内外两场流水宴席，都是大席，寻常世家，能操办一场就是极厉害了。

娄二奶奶看着清河郡主身边的几个女官带着府内丫鬟媳妇把一切安排得妥妥当当，不由得跟卿云赞叹道：“这才是侯府的气派呢，你也学着点。”

之前娄老太君的寿宴，是娄三奶奶操办的，夫人们当面自然都说“到底娄三奶奶能干，办得像模像样”，但背地里说闲话的也不少。

娄三奶奶才干是有，但把钱太看重了点，大项上自然还像样，小地方就有点露怯，像席上倒数第二道的莲子甜汤，因为钱本来就不足，买办又从中贪了，就用的陈年莲子，煮出来有苦味，莲子又走了油，毫无清香，夫人背地里都拿这个来笑。

说“怎么偏省在这地方，甜汤最现原形，一味料不好都不行，省在热菜上也罢了。”

后面娄老太君也知道了，倒也没说什么，只是叫娄三奶奶来吃了顿早饭，吩咐厨房按原样煮了莲子甜汤和另一道做坏了的炸芙蓉酥，娄三奶奶也没说什么，默默吃完了，回去就把那个是冯娘子堂哥的买办抓起来，捆起来打了一顿，换成了别人。

如今再看秦家的宴席，实在是天下地下，不惜工，不惜料，一切都是留足余地来的，偏偏又不显得暴发户的乡气，仍然精巧雅致。娄二奶奶见薛女官在看着摆席，上去问道：“薛姐姐，留了几桌虎尾席呀？”

虎尾席是京中的叫法，据说是用的李公麟的典故，李公麟画虎不画尾，说画了尾巴就伤人。

京中办宴席，一般会多留一两桌的余地，怕的是万一出了什么意外，或者客人多出两桌，都可以应对。

不知道谁起的名字，管这个叫虎尾席，意思是不露尾还好，要是出了什么大意外，尾巴都露完了，就要伤面子了。

薛女官自然知道娄二奶奶等同于亲家夫人，是半个主人了，笑着回答道：“是按宫中规矩，做一席，留一半。”

娄二奶奶听得眼睛都睁大了，她也听说过宫中规矩大，但凡宴席，御膳房都是留足一多半以上的分量做预备的，为的是万一出了大差错，全盘换过都不费事。

但那是宫中，就算最后没有意外，赏赐各宫，也不浪费。但秦侯府这也太过奢侈了。