第574章 羊肉卷牛肉卷

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不敢保证，毕竟这玩意她还是第一次做呢，也不知道这样做对不对。

锤烂了的肉紧紧的一条条卷起来，摆在筛子里，吊在廊下，这个天气一夜就能硬邦邦的了。

一口气做了十多条羊肉圈，十多条牛肉卷，她这才停手。

忙到后面，周家其他人都去睡了。

周果忙完，也心心念念的躺上了床。

想着涮羊肉的味道，不由得咽了咽口水，可惜啊，没有辣椒，她还想吃红油火锅呢。

薄薄的牛肚子下进去一会会捞上来，又脆又嫩，裹满了火锅的汤汁，在味蕾炸开花。

想到这里，周果咕嘟一下咽了一口口水。

在寂静的夜里尤其响亮。

一旁的周杏跟李氏忍不住噗呲一声笑起来，然后越笑越响。

周果无语，“笑什么嘛，真是的。”

你们要是吃过红油火锅的味道，保证这口水咽的比她还要响。

想着火锅的味道又长长的叹了一口气，可惜那样好的味道只有她一个人知道，等她以后的庄子开遍这片天下了，一定使财力人力去找，说什么也要吃一次麻麻辣辣的红油火锅啊。

李氏好容易止住笑，道：“好了好了，快睡吧，那么想吃，明日一大早就起来弄好了，用得着这个时候咽口水？”

一旁的周杏笑道：“她往常哪次不是一上床就睡了过去，可见是真的想吃了，还叹气。”

周果没说话，咂吧了两下嘴闭上了眼睛。

李氏跟周杏更是好笑，也不知道得好吃成什么样，让她这样心心念念的，这两年家里肉每顿可都没断过，山珍海味可没少吃。

第二天一大早，周果练完了功就忙活开了。

特意抓了一只老母鸡。

瓦罐做锅，整只鸡丢进去，葱段姜片枸杞小花菇盖上盖文火慢熬。

她开始准备其他的菜。

菘菜萝卜胡萝卜从地窖里搬上来一一洗干净，撕碎，切块，松蕈松蘑小花菇洗干净。

瘦牛肉羊肉切成一片片的，摆在碟子里，堆成山了。

她看着这一碟满足的笑了，这要是放在上辈子，这一碟怎么也得做二三十盘卖出去吧？

真好，牛肉羊肉可以当顿吃了，哈哈哈……

一边切一边忍不住哼歌。

切了满满的六大碟。

又去将廊下冻得邦邦硬的锤烂的羊肉牛肉拿进来。

套上手套，拿着菜刀，切