第57章 为饭馆招庖厨

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盼春酒楼那边，贺于澜已经去说通了。

掌柜同意秦阿语离开酒楼，去开饭馆。

为表感谢，秦阿语送了掌柜几道新菜谱，都是没人做过的美味。

她也保证自家的店开张后，不会与酒楼抢客。

在盼春酒楼卖过的菜品，她不会搬到自己的新店。

掌柜原不想放弃秦阿语这个厨艺绝佳的厨子，也知道秦阿语开店必定会影响到他的生意。

但人各有志，心不在此便强求不来。

与其多一个敌人，不如多一个朋友。

掌柜本就是个老实的生意人，不像那些奸商，有那么多歪心思。

他母亲从小便教导他为人向善，所以做生意有了些积蓄后，便一直救济穷人。

到如今行善已经十余年了。

他视秦阿语为朋友，所以秦阿语开店时，还送上了自己的祝福。

将盼春酒楼的工作都处理好后，秦阿语便开始想怎么布置店面。

首先是找人修缮这栋楼，因为荒废许久，有些木头已经蛀了。

该加固的地方加固。

秦阿语想起了现代一些餐饮店的布局，想将店里分区排座位。

便设置了四人桌和二人桌。

楼上同其他饭馆一样，设置雅间，也就是厢房。

开饭馆并不是一件容易的事，光是店里的装潢，她就要费不少的脑筋，动不少心思。

没有一两个月是没法做起来的。

主要的缘由还是人手不太够，店里光她夫妻二人和葛六柱葛三丑忙活。

贺于澜建议她去买几个人回来打杂。

秦阿语知道镇上有一处地方，穷苦或走投无路的人都会去那里，求人将自己买走。

她不愿意去买卖人，也不愿意去助长这股风气。

即便她知道在这个世界里，这种现象颇为常见。

秦阿语还是回到村子里，找了张娘子。

这么大的事，她还没告诉她们呢。

是想事成了之后说的，可现在进程因为人手问题变得缓慢，她才不得已来找她们帮忙。

张娘子很是愿意帮忙，她甚至还叫上了其他姐妹一起去。

秦阿语很感谢她，也明白自己不能让她们白帮忙，所以包了餐食，还拿出一些银子给她们，当作酬谢。

张娘子等人不愿意收，但秦阿语以不收以后不来往为由，让她们都收下了。