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正确的那条路,不会让他有一点影响到未来发展。”

苏蔓拨了两下茶叶:“星冠不也给你规划了吗?”

梁宵无奈笑笑:“怎么又说到我身上来了……”

苏蔓从出道起的人设就A得随心所欲,限制远比他们几个小,格外高深地拍了拍梁宵的肩,拎着小板凳拉风箱去了。

梁宵试过灶温,把袖口挽到手肘,过去洗净了手。

新摘的茶叶被倒进偌大的炒锅里,格外浓郁的茶香紧跟着沁人心脾腾开一片。

梁宵看了看,刚要上手,就被跟拍导演愕然拦住:“梁老师――”

梁宵愣了下:“怎么了?”

节目组只想拍摄嘉宾们的守拙归园田,不想让嘉宾们真的埋葬在园田,一身冷汗地拦他:“太危险了,只做做样子就行……”

“不要紧。”梁宵笑笑,“炒茶都是这样的。”

他有分寸,没让其他人插手,翻搅了几次茶叶,看了看成色。

跟拍导演吓得一颗心悬到嗓子眼,时刻准备扑上去抢救梁老师,屏息凝神定了半晌,也有些愕然地凑近了些。

梁宵有些年没做过这些,重新捡起来倒也不难,利落翻炒着锅里的茶叶,指导其他人:“用这种办法直接杀青,温度要根据茶叶老嫩控制,上手的时候最好不戴手套。”

跟拍导演听得战战兢兢,拼命摆手客气:“不试了不试了……”

梁宵微哑,斟酌着力道有序搅了几分钟,舀起捧茶叶试了试温度,点了下头。

跟拍导演如释重负:“好了吗?!”

“还早。”梁宵拍拍手,“这一步要一个小时。”

跟拍导演:“……”

“揉捻和烘干都在这一步里。”梁宵又舀起一捧茶叶试了下,“刚上手的确困难。”

越好的茶叶越对炒制过程要求高,要受热均匀,就要保证用力适当,翻转抖扬都要根据茶叶的温度和干湿程度决定力道,到现在手工炒茶也没被机器彻底取代。

梁宵小时候也没少被烫得满地乱蹦,后来慢慢找着了规律,也就再没被烫伤过。

“跟你比,我们都四体不勤五谷不分。”

苏蔓拉着风箱围观,忍不住感慨,“你现在也没多大,当初干这个才几岁,雇用童工吗?”

梁宵想了想:“满十六了。”

“我小时候长得快。”

梁宵到现在依然很怀念当时的荣光:“当时我个子高,力气也不小

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