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是用来……
就是入口看着有点渗人,和坟墓似的。
到入口处唐海和比尔让萝丝、比尔太太在门口看着,看守酒窖的雇员小弟领着两人进去……
地窖有别于地上仓库的地方,就是泥土的热惰性。
冷天在上层空间,没保暖设备,过不久东西就全冷了,但地窖却可以通过深度控制来制造一个保温空间,有些地方地热现象比较严重,往下挖一段距离就非常暖和,比如萝丝酒庄这里……
赤霞珠之类的葡萄需要在比较寒冷的年份才出精品,但在发酵过程中又需要超过30摄氏度的平均热量……
地窖就是最好的发酵地方!
地窖下有许多支撑柱子,建造得就和车库似的,橡木酒桶也不是单层放置,而是通过机器放双层,不是直接叠加,而是有钢筋架子!
不知道别人的酒窖是怎么样的,唐海觉得萝丝酒庄的是真心吊,光是这地下建筑估计就值50万美金,还有不少酒留着给自己,那老夫妇虽然一亩地5500美金转让,但实际上扣除各种建筑设施和酒,最多也就是算4000美金,非常便宜……
地窖里是缺氧的,就算有通风换气设施,那也不能保证绝对安全,所以不管哪个国家,正确的地窖使用方式都是一个人进去,另一个人在外边看着。
每年到处都能听到地窖使用不规范缺氧死在里边的,唐海和比尔两人之前不让女人下来就是因为这个。
摸着一个个圆滚滚的橡木桶,唐海能感觉到里边正在发生微妙的变化,今年也是个好的葡萄酒年份……
到出了外边,唐海问比尔:“大丽菊都是过双份年的,一个是世界年,一个是中国年,你说到过中国年发礼品,我发点红酒怎么样?一员工两瓶,我需要大概3000瓶左右。”
企业都是要发年奖之类的,不仅仅是钱,财货也很重要。
大丽菊里珍妮弗几人会养殖,丽莎几人会经营,唐海经常开挂帮忙,东西产量很高,价钱也高于平均线,收益一直很夸张吓人……
所以今年唐海决定发两份年终礼品!
年终奖发一份,礼品发两份!
礼品每人300美金,也就是三张钞票,就算唐海是出了名的厚颜无耻,也不能换成一堆25美分的硬币来发啊,这特么就不是发钱,而是奔着狙击汪星人去的……
但300美金要换成大米、面条、大丽菊鱼干、大丽菊秘制辣椒酱、萝丝酒庄红酒、老唐牌火腿肉,拿肯定是拿
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