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现在食肆出售的面食主要就是馒头和面条,包子饺子在宫内的菜谱上呢,暂时没有在食肆售卖。

面条分为汤面和拌面,从账目来看,面条很受欢迎不说,还有许多人从食肆买了馒头带回去吃。

还灵惆怅叹气:“要不然去收麦子吧,我那里没有了,剩下的要备冬用。”

他说完忍不住啧了一声:“看得出来咸阳人是真的不缺钱啊。”

馒头和面

条因为是新出来的食物,别的地方不仅没有,甚至连仿制都做不到,所以价格定得还挺高的。

不过还灵从一开始也没打算垄断,主要是其他地方想要建磨坊还要朝廷一道道审核批复,地方官府怎么推动这些都是事情。

在这种情况下他们想不垄断也难,更何况这铺子是扶苏买的,那个位置花了不少钱,还灵给他钱他又不要,只能依靠分红让扶苏先回本。

在这种情况下,还灵倒是私心想多垄断一段时间。

但也万万没想到居然会出现面粉不够的情况。

他想了想说道:“实在不行就限量购买吧。”

扶苏问道:“限量?”

还灵点头:“看还剩下多少,然后定下来以后每天就卖那么多,多了就不卖了,应该还能支撑一段时间,这段时间先去收购麦子,之后是继续限购还是放开就看你了。”

扶苏第一次听说食物还能限量售卖的,一脸的不理解,但想了想这个办法好像也可以。

还没等他说什么,还灵又说道:“哦,还要防着一点倒卖的黄牛。”

扶苏愣了一下:“啊?这跟牛又有什么关系?”

还灵立刻意识到了自己口误,连忙说道:“是我说错了,是防止有人倒卖,不行的话,就开会员制吧。”

扶苏听得越来越迷糊,干脆给了他一块布帛说道:“写下来!”

还灵也觉得口头复述不是很方便,捞过一根毛笔就开始写。

他们这个食肆从一开始就是定位在比较高端的价位,所以想要成为会员就得有点门槛。

还灵扒拉着账目认真看了看,上面记下了消费比较多的那些人都是什么身份。

毕竟是开门做生意的,大主顾必须记住。

认真看了半晌之后,他定下了会员的门槛,也就是消费到一定程度就能成为会员。

成为会员之后每年都要交会费,当然也有好处,每个月都有十种食物的免费名额,可以一次用也可以分着用,

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