第169章 市场热捧的菜心
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以出菜,意味着每天都有现金入帐。
郭阳思索着。
大型蔬菜基地,最主要的是熟练和稳定的工人。
天禾如果去种菜,成本根本打不住,只能小规模带动农户种植。
罗建说:「很多南方做蔬菜批发的老板,现在也在四处找地种菜心。」
郭阳顿时想到了宁夏。
宁夏菜心是粤省和港澳地区老百姓餐桌上的心头好,品牌溢价也高。
比如,在粤省和港岛市场,普通菜心每斤4元,宁夏菜心可以卖到每斤20元。
天禾也可以适当建一些蔬菜育苗和种植示范推广基地。
为卖种子铺路。
至于种菜,暂时不适合。
但郭阳不知道,来自陇省的高原菜心已经在粤省地区引起了热捧。
羊城。
每天早上,尹女士都会到家门口的菜市场购买新鲜蔬菜。
她走到一个熟识的摊位上问道:「花菜多少钱一斤?」
「3块钱一斤,给你2.8元一斤。」
面对老主管,摊贩也只稍稍的给了折扣。
尹女士撇了撇嘴,现在的菜真是一天一个价,基本找不到1元以下的菜了。
她目光在摊位上扫视着,一框码放整齐的菜心吸引了她的注意力。
这菜心好靓。
「菜心多少钱?」
「6元一斤,陇省来的货,这两天可抢手了,去晚了在批发市场根本抢不到货。」
尹女士一听价格就犹豫了。
但就这麽一小会儿,陆续有两人看中了菜心,掏钱装菜。
尹女士也咬咬牙,买了一小把,拿回家放进冰箱,然后才去上班。
晚上,忙活了一天的尹女士回到家,开始做菜。
先弄了两个荤菜,
这时,老公也接上放学的儿子回来了。
她开始做青菜,清洗的时候她发现这菜心的品质确实很好。
虽然经过了冷库的预冷,其梗依然很细嫩。
细心的将根部老皮去掉,露出白色的梗芯,随后烧水白灼,调制料汁。
这道菜她做了无数次了,一气呵成。
看着新鲜出炉的白灼菜心,她感觉厨艺又有长进了。
「吃饭,吃饭。」
「老妈,今天这青菜好靓啊!」
「我看看,哇撒,老婆,你这青菜比隔壁茶餐厅做的还
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