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富，看到这一桌菜我想起一个典故，在古代有一位乡绅宴请朋友，特意找来一位大厨来做菜。”
“结果这位大厨是一个女人，她说出菜的级别，让乡绅选择一下，乡绅虽然见过世面，不过对于吃的门道还是知之甚少，于是女厨娘就告诉他一共有三个级别！”
“一级的是全牛五十头，二级的是全羊二百只，三级的是一头猪五百只，另外还有一些家禽之类的！”
“当时乡绅很惊讶，无论选择哪个都是大排面，都需要花一定数量的银子，最后他选择了全羊，当天女厨师指挥一群厨师开始做美宴，结果怎样？二百头羊，他们只用了每只羊的一块臀肉，其余的都被淘汰！”
“当时乡绅满脸疑惑，女厨娘就说羊的整个精华都在这里，其余的都很膻，这样一来一顿饭乡绅竟然花了不计其数的银子，让他心疼不已！”
“所以说这一桌子菜都是选自最精华的部分！我们国家对饮食方面还是有很大讲究的！”
苗书记笑了笑道：“这么说的话，今天的萧院长是要破费了？”
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