20鳝鱼
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工看起来都是一副大病初愈,身体不大好的样子。
“你要什么浇头?”
厨师先是询问她,接着又添上一句:“什锦海鲜的最清淡,要是不能吃辣的话,最好别放爆炒鳝鱼。”
即使他不说,岑尤尤也不会要鳝鱼的浇头。
一看就红红火火的颜色不是让她望而却步的主要原因,实在是鳝鱼里密密麻麻蠕动的黑色颗粒让人倒足胃口,她指着第一锅说:“海鲜,谢谢。”
厨师先生用大勺给她浇上满满一勺子的什锦海鲜,虾贝堆成一座小山。岑尤尤接过来的时候小心翼翼,害怕小山崩塌,海鲜从碗里掉出来。
“你是新来的吧?”
岑尤尤点头。
厨师先生说:“我姓赵,打从福盈创立开始,一直在咱们公司给大伙做饭,到现在为止,算一算也有七年了。可能是时间太久,大伙早把我的手艺吃腻了。前段时间经理让大伙提对食堂的意见,好多人都说我做的菜不好吃。这让我非常伤心……”
他抬起头,眼睛上翻露出眼白,看着岑尤尤问道:“小姑娘,你觉得我做的菜好吃吗?”
岑尤尤没有回答,反问道:“食堂有几位厨师?”
赵师傅一愣,说道:“正经的厨师有三个。”
岑尤尤说道:“我只在食堂吃过两顿饭,不知道哪道菜是你做的,无法评判。”她端起托盘说:“我先去吃饭了。再见。”
赵师傅喊住她,“这碗什锦海鲜面都是我的手艺。”
岑尤尤说:“那我吃完再告诉你答案。”
这一碗粉很鲜美和外面的粉摊不相上下,她将碗放到回收区域,见赵师傅还站在面档前,走过去说:“海鲜面味道很好,但要是能配一碟酱料就好了。我喜欢黄灯笼酱,不太辣的那种。不过,我不是美食评论家,仅代表我个人的想法。而且,我也不能确定自己未来会不会像其他人一样,吃腻你的手艺。”
她眼见余光看到庙易香两人的身影,加快语调说:“你有些太过焦虑了!”
岑尤尤看出赵师傅心理有问题,她是久病成医,劝道:“我觉得千人千面,口味也不尽相同。赵师傅,你想每个人都喜欢你的手艺,是根本不可能的事情。”
岑尤尤只是认真回答对方的问题,没想到对方像是受到很大的触动一样,拿着勺的手都在抖。
“你没事吧?”
赵师傅喃喃自语:“原来,真正让我困扰的不是否定,而是大伙的忽视……我明明已
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