第244章 炸薯片
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,你不用担心朔宝,朔宝会乖乖的。”
“好,那娘亲晚上再来找你。”
“嗯嗯,娘亲你快去忙吧。”青朔乖巧回道。
沈时鸢心念一动,出了空间后,提着一竹篓的土豆去了凤凰寨的灶房。
土豆这种食材,往往不需要复杂的调味品也可以做的很美味,所以沈时鸢并没有把空间里的调料带出来,而是用了凤凰寨灶房里的调料。
而且,用现有的条件,还能做出美味的菜肴,才更能说明土豆的价值。
沈时鸢拿出十来个土豆,削皮备好。
第一道菜,辣拌土豆丝。
古代虽没有青红辣椒,但有花椒和芥菜,两者配在一起,也能有辛辣的味道。
沈时鸢将土豆和芥菜洗净切成丝,而后焯水捞出,过凉水装盘。
再撒上花椒蒜末,和少许盐和糖。
最后淋上热油,再一搅拌。
瞬间香味弥漫整个厨房,吸引了不少人往这边走来。
一名凤凰寨的女子扒在门口问,“王妃,您刚刚做的是什么呀?”
沈时鸢一边起锅烧油,一边道,“炝拌土豆丝。”
“土豆?那是什么?”
大家面面相觑。
没人知道土豆。
“这能吃吗?”
“闻着还挺香的,应该可以吧?”
“那可不一定,之前阿瑶去山上采菌子,结果吃完后,又吐又拉,差点死了!
这没见过的东西,我可不敢吃……”
大家碍于沈时鸢的身份,虽然有质疑,但也只敢窃窃私语。
声音虽低,可还是被沈时鸢听到了,但她并不在意。
一个没见过的东西,大家不敢吃也正常。
等她全部做好,尝到了土豆的美味,质疑不攻自破。
这么一会功夫,油已经热了,沈时鸢将早已备好的土豆片混合小麦粉、盐巴、花椒,放在碗里搅拌均匀,确保每一片土豆都沾满了料,才下锅炸。
“刺啦”一声。
滚烫的热油包裹着薄薄的土豆片,转眼就炸至金黄。
顿时香味比刚才还浓郁。
“不行了,我感觉我口水都要流出来了。”
“呜呜,就算是有毒,我也想尝一尝怎么办?”
“你个大馋丫头!好吧其实我也想……”
沈时鸢弯了弯唇,将炸好的土豆控干净油捞出,又撒上
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