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“暖暖,你在做什么?”

莫暖脸一红,“你怎么这么早就回来了?不是说要晚会回来吗?”她都还没开始炒菜。

“事情处理完了就回来了,今天怎么想到要自己下厨?”

“就是突然想了。”莫暖不打算告诉他真相,想把这份惊喜再保留一会。

陆琛挑挑眉,把袖子卷到手腕,“我来吧,你去外面休息会。”

“不要,今天我要亲自做。”莫暖坚持。

陆琛看了一眼快要变成战场的厨房,随手捏起一块不知道切成什么形状的土豆,“你确定不要我帮忙?”

莫暖心里发虚,菜谱什么的她已经牢记在心,可是这实际操作和想象中的完全不同,一条鱼就让她折腾了半个小时。而且还有这么多的菜,要是她一个人弄,估计还要几个小时。

“那你站在旁边指导一下。”莫暖底气不足的道。

“好。”陆琛笑着应道。

莫暖拿着刀再次朝着砧板靠近,伸出一个手指试探性的戳了一下,见鱼没反应,便大胆的颤抖手捏着鱼的身子,拿另一只拿着刀的手高高扬起,那架势搞得特吓人。

陆琛在一旁看得胆战心惊,生怕她会伤到自己,立马阻止了她的动作,夺下她手中的刀,“暖暖,鱼已经死了,你不用再敲它了,直接把肚里的东西掏出来,仔细清洗一下就行。”

“不可能。”莫暖笃定的看着陆琛,解释道:“我刚刚刮鱼鳞的时候,它还动了一下。”所以她才被吓得退到一边。

陆琛失笑的摇摇头,“鱼确实已经死了,只不过因为鱼的神经还处于兴奋、紧张的状态,刚刚杀死的鱼血液中还有养分,还可以供神经活动,等到鱼血液中养分全部用光,鱼就不会再动了。”

“原来是这样啊,你怎么什么都懂?”莫暖有些懊恼,竟然连这种小事都做不好。

陆琛笑笑,走过去,刮鱼鳞、掏内脏、清洗,整个动作干净利落,短短五分钟的时间就全部搞定,看得莫暖目瞪口呆,不由得感叹,“人和人之间果然是有差距的。”这一点她不得不承认。

陆琛笑着调侃道:“莫大厨,你准备做什么鱼?”

“额,四川泡菜鱼,先把鱼煎一下,然后用泡菜小米辣等辅料一起煮。”

“第一次下厨要从简单的开始,这个太复杂了,煎鱼没有想象中的简单,弄不好就鱼肉就碎了,你去弄其它的菜吧,这个我来。”煎鱼一不小心就会被油溅到,对于新手来说,很容易烫伤。

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