第四十三章计上心来

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虽然说是野猪，其实个头比家猪还要大上不少，采集下来的肉完全称得上一句膘肥体壮。就是可惜没有白砂糖，不然倒是可以做个红烧肉来解解馋。

林悦一边慢慢炼油，一边飞快把将两份野猪肉切成了手指头宽的条状，肥瘦相间的猪肉条整齐地码放在一旁的盘子上。锅里的油温此时已经逐渐升高，发出轻微的噼啪声，林悦用手在锅上方轻轻试了试温度，感觉差不多了之后，就将切好的野猪肉滚上一层薄薄的面粉，然后小心翼翼地放入了热油中。

锅里的油花迅速冒起了几个大泡泡，一根根肉条在油中翻滚，很快就变得金黄酥脆起来，林悦用筷子轻轻翻动了一下，确保每一面都均匀受热。

不大一会儿的功夫，一股浓郁的炸酥肉香味就开始在空气中弥漫了开来。

当肉条呈现出完美的金黄色时，林悦迅速地将它们一一夹起，放在一边的大碗里面。就这样反复几次，两斤的野猪肉最终变成了一大盆的小酥肉。

林悦夹起一根试了试，外皮酥脆，内里多汁，虽然因为没法滤油显得有那么一丢丢的油腻，但是对于三天没怎么好好吃过东西的她而言，却油得恰到好处，香得难以抗拒。

正在这时，手环的通知铃声又响了起来，这次，是刚刚韩唯一说的群视频邀请。

林悦刚刚接通，韩唯一就“哇”地一声兴奋地叫了起来：“哇，是小酥肉！姐姐你炸了小酥肉呀？我好想吃呀！这是我吃火锅的最爱，你等等，我马上把可乐发给你。我跟你说，可乐配小酥肉是一绝哦！”

她的声音充满了期待，另一边的周泽洋也不甘示弱开了腔：“还有呢还有呢，林悦姐，唯一妹子，要不要试试牛奶冰淇淋啊？”

“冰淇淋？”其他人都惊了，这地方居然还能开到冰淇淋？

周泽洋得意地哈哈笑了起来：“没错，没错，我这里有几盒新鲜的牛奶，我把它们冻成冰块之后又捣碎了。虽然没有冰淇淋那么顺滑，但是好歹也是正宗的纯奶冰沙，没有任何添加剂哟。”

“厉害了我的哥！”韩唯一第一个捧场，“我要我要，我给你可乐换啊。”

“不用换，说好的是一起庆祝嘛，我发给你们。”周泽洋一边笑，一边很快就把冰沙分成五份，赠送给了每个人。

很快，林悦又收到了来自韩唯一的冰可乐，赵雷的小蛋糕和许甜甜煮的一大锅方便面。而她精心炸制的小酥肉也得到了大家的一致好评。只有梁栋依然是食物洼地，除了最普通的馒头饼干，硬是没有开出一点