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服务员记下乔纳森需要的餐饮后，便是转身离开。
没有等待很长时间，服务员就把乔纳森点的taco端了上来。
张锐在国内的餐厅也吃过taco，但个头没有眼前盘子里的这么大，张锐拿起一个taco尝了一口，味道还不错，几口就把手里的墨西哥卷饼消灭干净。
餐桌边，服务员现场开始制作土耳其咖啡。
在品尝墨西哥卷饼的同时，还能观看土耳其咖啡的制作，是这家餐馆的特色之一。
服务员在外表铜黄色的土耳其咖啡壶中，加入10克研磨的比面粉还要细的咖啡粉，放入持续加热的热砂子中后，又在咖啡壶中倒入100毫升冷水。
轻轻搅拌后，拿着咖啡壶，在热砂子中，不停的画着圈，随着持续的加热，咖啡开始沸腾。
服务员把咖啡壶拿出热砂，将沸腾的咖啡倒入一个套着银质镂花外壳的白瓷咖啡杯中后，将咖啡壶放回到热砂中继续加热；在咖啡再次沸腾时，再次把咖啡壶从热砂中拿出来，把沸腾的咖啡倒出……
网络短视频中，“无限续杯”的景观，便是在张锐眼前呈现出来。
看着服务员制作土耳其咖啡的过程，张锐甚至都忘记了自己还拿在手中的taco。
经过数次沸腾，把水煮成原有的一半后，服务员把咖啡壶拿出热砂，放进推车下方的回收桶中，并将制作好的咖啡放到餐桌上。
而就在这时，戴着墨镜，一身灰色西装，衬衫领口敞开着的肖恩·库兹尼克，走进餐馆，走到张锐一点钟方向，一张放着预留牌的餐桌边。
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