第26章
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勺子就在汤壶盖子上,你反向拧一下就打开了。”
王瑾琛匆忙放下手里的衣服走过去接过汤壶小心放在桌子上,先按照贺珏说的反向把盒盖的夹层拧开拿出折叠汤勺,再正向去开汤壶。
一揭开盒盖,一股甜甜的味道和汤圆的糯米香气便伴随着丝丝缕缕的热气扑面而来,一个个浑圆糯白的汤圆浮在略微有些浑浊的汤面上,因为刚才的震荡正随着汤水震颤着相互碰撞,周围还漂浮着些许饭粒,看着像是糯米。
贺珏说道:“我看你喜欢吃甜的,煮的时候放了点甜酒在里面,是我妈自己酿的,也不知道合不合你的口味。”
“是甜酒啊。”
王瑾琛说着满怀期待地拿起勺子伸入壶中,一勺将汤圆和甜酒都送进嘴里。一口下去,爆出的芝麻馅和汤圆的糯米香气瞬间在嘴里炸开,和甜酒微妙的酒香与香甜混在一起合成完美的四重奏。
“怎么样,味道还可以吗?”贺珏略微忐忑地问道。
王瑾琛在嘴里细细品味了一下,随后情不自禁地疯狂点头道:“好吃!特别好吃!比我想象的还好吃!”
其实北方人吃元宵不吃汤圆这一点完全是刻板印象,那几个做速食的牌子卖的各种馅的汤圆天天就在超市冰柜里摆着,他早就一一尝试过了,甜酒汤圆也在仿全国各地小吃的摊位上吃过,可他就是觉得贺珏给他的这一碗才是正宗的汤圆,尤其美味,好吃到让他几乎有种想哭的冲动。
贺珏看他一脸满足的表情也不由自主地露出点笑容:“还好我煮得多,应该够你吃了。”
在寒冷的大冬天里吃冒着热气的汤食本就是一种享受,王瑾琛又刚刚喝完酒胃里空得很正想吃点热乎的东西填一填,这一碗汤圆对此刻的他来说简直堪比绝世珍馐。王瑾琛一个接着一个很快吃完了,连汤都喝得一干二净。
贺珏一直在旁边看着,见他大快朵颐心里也十分有成就感,见状过去收好餐盒去洗手间洗干净收起来了,打算明天去的时候再还回去。
“你这到底是怎么做的啊,为什么同样的汤圆都煮得这么好吃。”王瑾琛吃饱喝足不禁感叹道,一碗热汤下肚他的疲惫感消失殆尽,酒也差不多醒了。
贺珏淡淡道:“没什么特别的,你只是偶尔吃才觉得特别好吃。”
“嗯~”王瑾琛语调婉转否定道,“真的特别好吃,火候刚刚好,熟透了又不会过分软烂吃着发腻,甜酒的甜度也是恰到好处,吃着特别香。阿姨的手艺真厉害,这甜酒做得比外面卖得还好吃。”
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