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上班的，上学的，早起遛鸟遛狗的，热热闹闹。
可今天，这些动静全没了。
好像整个世界都歇了。
对国人而言，过年就意味着屯粮。
这两天预备的年货太多，接下来数日的三餐，都可以稍微轻松一点。
冰箱里还有昨天剩的酸菜饺子。
拿出来做个煎饺，再配上爽口的小酱菜和皮蛋瘦肉粥，就是非常完美的早餐。
廖初从猪油罐子里挖了一勺出来。
雪白的一坨放上去，很快融化成透明的油脂。
“哇，这个也太漂亮了！”
余渝不知什么时候凑过来，看着还没盖上盖子的猪油罐子，赞不绝口。
他从来不知道，猪油竟也会这样好看：
白如雪、细若膏，好似取了世上最纯粹的白堆砌而成。
这罐猪油是新做的，只昨天和刚才用了两勺，使得原本平滑的表面多了两个圆圆的小坑。
而那小坑的边缘，极为整齐，越发显出膏脂的细腻。
他好奇的样子像极了廖初曾经见过的一只白猫，不觉失笑。
“还有猪油渣，回头包包子吃。”
余渝本能地咽口水。
别说猪油渣大包子了，他觉得就算廖初说要煮一壶开水，可能也比别家更好喝。
廖初的手腕晃动，锅底的煎饺们很快便收起无谓的抵抗，跟着晃动起来。
这就证明多余的水分已经被蒸发，原本柔软的饺子底部形成脆壳。
他单手在碗里打了个蛋，三下两下搅好，倒入锅中。
蛋液顺着煎饺间的缝隙蔓延，贪婪地收集每一缕油花，然后慢慢凝固成美丽的浅黄色。
廖初又在上面撒了几颗芝麻。
芝麻事先在石臼中研磨，虽然还保持着完整的形状，但浓郁的油脂和香气已经积极地从裂缝中溢出。
此时刚一遇热，锅子上方就泛起淡淡的芝麻香。
煎饺翻着扣到大盘子里，底部被煎成金黄色的蛋饼肆无忌惮地展示着自己。
多完美的蛋饼打底！
两大一小就着皮蛋瘦肉粥，吃光了一大盘酸菜煎饺。
转眼到了初三。
一大早，廖初就去车站接了两位大爷。
黄烈终于舍弃了西装三件套，老老实实裹了羽绒服。
不过是红色的。
大老远看上去，宛如成精的灯
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