第99章

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为了盈利，光靠客户品茶是不够的，更多的是销售茶叶、茶具所赚取的利润。

这家茶室倒闭后，他曾去过一次周边的茶室。

茶叶倒是没品出多好喝，临走时却遭遇了一阵推销，又是让他办卡又是卖茶叶。最后实在受不了女店员的纠缠，花600块买了两盒茶叶。

拿回去他也没喝，随便送给了别人。

而严老板不像其他茶室那样注重推销，一直讲究以品质取胜。

他的茶叶都是好茶，茶艺师也是经验老道的师傅，这也造成了他的标价超出同行两倍，又没有其他服务，在市场上缺乏竞争力。

老客户倒是有不少，只是老客户也不是时时来喝茶，久而久之，就做不下去了。

杜老爷子喝茶很挑，严老板的茶室是他在S市最喜欢的一所，一想到私人博物馆要走高端路线，一下子就想到了他。

他是对方的老客户之一，两人偶尔会联系一下。

严老板接到电话之后，很有几分心动。

他目前还不到50岁，三年前开店失败后去了另一家茶室当主管，然而很多做法他至今仍无法适应，只能勉强干着。

就这样干到65岁吗？他当然不甘心。

他店里的那些茶艺师也是如此。

现在的茶艺师，培训一两个月直接上岗，普通茶楼的茶艺步骤也有了相应的简化。

一套茶具，一盒茶叶，一桶纯净水，加上年轻的茶艺师的漂亮手势，就成了。

加上茶叶品质不高，再没有之前泡出茶来满座飘香的感觉。

她们都是高级茶艺师，只是不再年轻，不如漂亮的女孩子性价比高、嘴甜会推销。

现在懂茶的人也少了，在底薪加提成的普遍环境下，薪资比以前远远不如。

严开诚当老板的时候对下属很好，他们至今都有联系。

若是有更好的去处，他相信店里的茶艺师会跟他一起。

不过很多事情要问清楚：“杜老，您的茶室走高端路线，属于单独的茶楼？”

杜老爷子：“不是。我和徒弟开了一家私人博物馆，一楼是展厅，二楼的一半是茶室，一半有其他安排。”

严老板：“……”

博物馆和茶室，这是什么组合？

他又问：“那每壶茶的定价多少，需要推销吗？”这是他最关心的问题。

杜老爷子：“定价有888的，也有12888的，当然不用推销。”