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男子揉了揉眼,惊愕地瞪大眼珠紧紧盯住赛台。
灵厨的烹饪过程并不对围观百姓保密,因而他能够清晰地看到,台上的郁小潭从随身一个袋子里摸了摸,向外掏出十几个土豆。
圆滚滚,金灿灿,个大浑圆的土豆,新鲜得像是刚从地里拔出来的,却一丝泥土也不粘。
卖相极好。
但是卖相再好,那也是土豆啊!
男人整个人都不好了,说话时嗓音都哆嗦:“他想干嘛,他这不是摆烂吗?”
“拿几个土豆就想应付灵鼎大会,是真觉得有应会长做后台,就连掩饰都懒得掩饰了?”
看看其他城市的灵厨代表,哪个不是使出浑身解数,高台上摆的满满当当的鲜肉、鱼虾、各色奇珍异兽……简直让人应接不暇。
再反观郁小潭这儿,就几个其貌不扬的土豆?
食材是有局限性的,自小在天州长大的男人深深懂得这一点,普通食材必然有其上限,哪怕做出花儿来,又哪能比得过其他人用数年时间探索、搜集,找到的灵气充裕的珍贵食材?
男人忍不住以手掩面:“完了完了,输定了。”
见到这种状况,先前维护郁小潭那人也感到一阵胸闷,支吾了几声,最终也无奈地摇头叹了口气。
他不相信应会长会拿协会的前途、封山城的发展开玩笑,可看着高台上郁小潭将土豆削皮,磨粉,平平无奇的土豆粉在阳光下飘荡,再跟旁侧大火翻炒、活鱼现杀、活鸭放血等热闹比起来,心里也实在没底。
雪上加霜的是,没过多久,他们就闻到一股浓郁的香味。
鲜香味是从赛台中央飘来的。
围观众人仰高了脖子,能看到一个中年人正将满满一盆洁白细嫩的虾仁用清水冲洗,之前剥下的虾头则扔在沸水里,赤红的虾头在沸腾的水浪中起伏,宛如游龙畅游于四海。
虾卵则放在另一边的小碗里,各个晶莹剔透,颗粒分明,阳光下宛如珠玉。
“三虾面?”
立即有人认出了他正在做的菜肴,闻着空气中的香味,咽下几口口水:“虾籽,虾膏,虾仁齐全,肯定是三虾面没错。”
三虾面以鲜美香浓,色味俱全出名,只是看着那在水中沉浮的虾脑,围观众人便已脑补出了最终成品——雪白面条上撒着晶莹如玉的虾仁,虾脑通红,虾籽暗红,一勺汤浇下去可谓是桃红梨白,艳冠群芳,入口更是鲜嫩柔滑,堪称绝味。
“……吸
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