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苏叶慕走出房间,众人哀怨的目光嗖一下转过来。
苏叶慕莫名:“怎么了?”
小南抱着二号:“哥,饿。”
“我现在去做饭。”
苏叶慕话落,所有人目光瞬间亮了,苏叶慕无比庆幸,幸好带上二哈。
十七个人的饭菜两个厨师,不难弄,苏叶慕准备做水煮牛肉,剁椒鱼头,红烧鱼,海底椰炖鸡汤,炒鲜香菇。
弄两桌,很快。
二哈打下手,苏叶慕把切好的鸡焯水,砂锅烧开水,加鸡、加泡好的海底椰、百合、银耳,玉竹、蜜枣、枸杞、适量的盐,大火烧开撇沫,转小火炖。
剁椒鱼头苏叶慕弄了两条鱼,把头剁出来后,鱼身用来做红烧鱼。
把鱼头洗净中间剁开,别切断,加紫苏、料酒等调料腌制十分钟。
盘子上葱姜蒜垫底,放上腌制好的鱼头,剁椒铺在上面,上锅蒸十五分钟,出锅时再用热油浇在鱼头上即可。
水煮牛肉,红烧鱼、炒鲜香菇也不难弄,这一顿饭苏叶慕只用了一个半小时。
先出锅的是剁椒鱼头,鲜辣的香味从厨房传出,棒着碗的众人咽口水,伸长脖子。
大壮跟大宇推着餐车出来,饭厅响起来清晰的‘咕噜’声。众人围着桌子,看着这盘剁椒鱼头摆到桌,然后猛咽口水却没人动。
第二道出来的是红烧鱼,豉香味浓,颜色红亮。
已经有人在擦口水了。
第三道出来是水煮牛肉片,麻辣鲜香,红艳的辣椒飘在上面肚子更饿了。
已经有人捂肚子了。
第四道出来的是炒鲜香菇,最鲜美、最原始、自然的味道。
众人舔舔嘴!
还有一道汤,众人看着这桌菜,欲哭无泪,汤呢?汤呢?汤呢?
众人盼啊盼,盼出了苏叶慕。
“你们不吃吗?”
“等你,汤呢?”
“还要一会儿,吃完饭刚好。”
苏叶慕走到黑老大那桌,待他坐下动筷了,元应等人才动筷,黑老大一笑,啧,有趣。
剁椒鱼头,肥而不腻、肉质细嫩,风味独具一格。
红烧鱼,味道浓厚,酱汁香郁。
水煮牛肉更不用说了,麻辣味厚,滑嫩适口。
炒鲜香菇,鲜美、解腻。
除青菜外,都是辣菜,众人吃的眼泪直流,张着嘴哈气
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