桃花白茶提示您：看后求收藏（第146章,小宫女（美食）,桃花白茶,114中文），接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
了两只，不就是多做点吗！做！大家都有份！
现在就下山做冷锅兔！
君灵婶子还笑：“经常听小宋说你的饭食做得好，今日终于有幸看到。”
苏菀开口道：“就是随便做做也没多厉害。”
话是这么说，但等苏菀正在开始切兔子的时候，那刀法让护卫们都佩服。
她上辈子跟着妈妈学做菜的时候，第一件事就是学会解剖各种食物，上次说的河豚也是那时候学的。
河豚她不轻易碰触，但兔兔可以啊！
刚宰杀好的兔子也被轻易分割好，新鲜兔肉的颜色看着就不一样，把兔肉洗干净切成块，再把上面的水分擦干，这个时候再腌制。
用的调料也简单，豆瓣酱，姜片，盐，鸡粉，黄酒。
君灵婶子跟小宋护卫跟着一起帮忙，几个兔子都被分别腌制起来。
厨房也在做今天中午的饭食，留下来开小会的官员一共有五六个，大家的饭也好做。
苏菀这道菜纯粹是加餐。
新鲜兔肉腌制两刻钟就能用，现在兔肉也细嫩，容易入味。
腌制好之后，就可以起锅添水，兔肉冷水入锅，煮到八成熟，这会加入焯过水的猪血块跟豆腐块。
之后再按照自己的喜好，在这锅里放入藕片，芋头片，洋葱，莴笋，青红椒都行。
等到里面食材完全煮熟，再进行调味。
新鲜的食材这么处理，就会非常好吃，除了豆瓣酱之外，反而没有什么重滋味的大料。
最后一步则又让这道菜滋味更好，那就是起锅烧辣椒，再下川地特有的青花椒，直接浇到已经出锅的兔肉上爆香。
属于冷锅兔的麻辣味浓，立刻散发出来。
但等苏菀把冷锅兔爆香之后，这才想到，谢沛不吃辣啊！
她方才是不是下了很多辣椒！
还有川地的青花椒！这味道更加浓烈。
可看着香喷喷的冷锅兔，她也不能再把辣椒挑出来吧。
算了，闭着眼睛上菜。
这道菜因为装在铁锅里端上来，但下面不点火，所以叫冷锅兔。
苏菀换了衣服坐到谢沛身边的时候，还小声道：“有点辣。”
谢沛嘴唇下意识一抿。
苏菀都说辣，那肯定不太妙。
味道肯定好，就是太辣了。
中午吃饭的时候，还是苏菀谢沛一起，其他大臣们则在专门的花厅用
本章未完，点击下一页继续阅读。