第57章
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方干嘛?
轻轻敲了敲六尾扒在肩膀上的小爪子,小家伙立刻老练的跳到一边,挥舞着小爪子给冯雪助威,不过似乎是意识到周围还有十八个光头,又猛地放下爪子,将小脑袋缩在尾巴里,只偷偷地露出两只眼睛偷瞄冯雪的动作。
对于小家伙这可爱的样子,冯雪并没有多说什么,直接走到菜篮边上拿出洗好的食材。
虽然这少林寺看着穷酸,但是食材却是相当的不错,应该是自己在后山开田种的,只是这猪里脊看上去却是来的有些蹊跷,也不知道这群秃驴究竟是在肉店老板怎样的眼神中买回来的。
不想太多,冯雪抄起案前刀架上的方头菜刀,手起刀落之间,便是一片寒芒四起。
这干净利落的刀工展露出来,十八条大和尚立刻眼中放光,饶是方丈,刀法也不一定能比得上这个小鬼。
“难道是来踢场子的?”几条大和尚互相对望一眼,心中暗暗揣测,不过冯雪可没有心思顾忌观众们的想法。
刀光渐歇,案上的青椒已经化作均匀的条状,换过肉案,猪里脊也很快步上了青椒的后尘,只是当刀工的部分宣告完结,冯雪的气势却是猛然一弱,整个人忽然有些发飘。
他倒不是没有在别人面前做过菜,但是当着这么十八条铜色的大和尚,那种心理压力和被新月满那些挂着里面的番男主似的柔和面孔的日系厨师盯着是完全不同的概念。
站在HOTEL GOURMET的厨房里,哪怕冯雪是个临时工,相对硬派的长相和身材,怎么看都像羊群里的狼,可是在这里,怎么看都觉得他才是羊,哪怕他的身高其实比平均180的十八铜人还要高出五厘米也一样。
“都是卤蛋,都是卤蛋,顶多是黄金卤蛋……”冯雪心里自我催眠,却是取来料酒、酱油淀粉与肉丝混合抓匀。
可这一抓,大和尚们的眼神就发生了变化,从之前那种高山仰止,变成了看菜鸡一般,只有什么都不懂的六尾仍旧看的津津有味。
不过冯雪此时好不容易专注下来,又怎么会去主动注意哪些和尚?待到肉丝入味,便是热锅凉油,下肉丝快速翻炒,敏锐的视觉捕捉到肉色渐变的那一瞬间,便是立刻出锅备用。
锅中再加少许油,入蒜末爆香,青椒进锅,翻炒不足二十秒,便将肉丝一同倒入,加盐提味,入酱油增色,待到青椒断生,立刻加入少许麻油出锅。
炒好的青椒肉丝卖相不错,肉丝均一,青椒翠绿,看上去倒是让人胃口大开,冯雪让开个位置,
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