第421章
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调味没有问题，但是，硬度……
雁夜又从盘子里夹了一块，这一次，他选的是比较靠近底部的肉块，虽然说在用餐时随意翻动菜品本身不太礼貌，但是此时毕竟是野炊，他又是在寻找菜品的问题，倒也没有什么关系。
盘底的肉块放进嘴里，倒是柔软了一些，不过比起正常牛腩应有的口感，还是差了一些。
正所谓失之毫厘，差之千里，牛腩的特性就是不容易焖透，虽然就味道来说，硬度高一点的牛腩反而还会激起牙齿的反抗，激发食客的“野性”冲动，但是若是作为配菜食用，这份硬度却会导致食客在吃到一半的时候，发生脸部肌肉酸软的问题。
（我家楼下就有一家牛腩，无论是西红柿牛腩、土豆牛腩还是萝卜牛腩都做的极好，就是有一点，火候比较硬，吃到一半的时候，嘴就开始累了，很多人跟老板说过，但是老板还是坚持这种火候，据说是本人觉得这种撕咬的感觉才是吃牛肉的精髓，虽然本人也是这么觉得，但是每次吃到一半就嘴软还是很不爽……）
“没有炖透？”冯雪皱着眉头，却立刻否定了这个最简单的答案，道理很简单，他可是将白雲烟内力打入肉块进行烹调的。
白雲烟内力，特点就是无孔不入，用来炖肉时，根本不可能存在火力无法抵达的情况，但是如今产生这样的失误，却又让雁夜不由得有点怀疑。
重新夹起一块牛腩，大量微米级的替身立刻潜入进去，明明已经打散的肉筋此时居然出现了重新连接的情况，这使得他 倍感意外。
“怎么可能？这玩意还活着？”这种假设当然是不可能的，牛妖很显然已经死透了，但是死透了之后，就不会再生了吗？冯雪忽然想到了白骨精。
连骨头都能成精，肉又为什么不可以呢？
为了保持妖怪特有的风味，雁夜在烹调时刻没有去除妖气，只是以自身的无属性魔力将其中的精神印记驱逐，保证其无害而已，但在烹饪过程中，这些妖气似乎再度活化，并导致原本已经被打散的肉筋开始有愈合的征兆，不过这个过程并没有持续多久，一是妖力有限，二是有白雲烟内力不断带着高温涌入灭活，一来二去，死倒是死透了，但妖气的风味不但没有发挥，反而影响了口感。
雁夜皱着眉头，又夹起了一块炸肉饼，不过和焖牛腩不同，这炸肉饼不止没有因此导致味道变差，反而更加提升了一个味觉层次。
这炸肉饼是以不同部位的熊肉混合制成的绞肉，添加洋葱、马蹄等蔬菜碎屑制成
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