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般正常修行者的本命真火要烧十分钟以上才能烧红。
到了高端技术,就有很多的细节要讲究,比如炼器要求火势旺盛温度极高,能融铁融金,但炼药就不能用这种碳,不然岂不是一下就把药草给烧了?
紫涵木就是高级炼药时常用的碳,不算太稀有,但拿来烧烤也算是大材小用了,优点就是火势稳定,温度平稳,燃烧时间很长。
除了难点燃一些外,点燃后可以持续烧很长时间,甚至可以温度一度不变的燃烧十天时间,突出的就一个稳,拿来烧烤真是大材小用了。
温度稳定后,火炉周围都是一层层的热浪,使役灵侍女们已经把食材用铁签串好,一串串的。
如果是东瀛传统的烧烤,有粗的和细的两种,细的就是铁板烧,把食物平铺在铁板上,如果是民间开小店,烤时把调料与食材拌在一起,用铁铲翻匀,直接铲起。
如果是上层鬼族,则喜欢清淡一点,烤时不放酱料,用筷子于铁板上翻烤食材,夹起来沾一点酱油就吃,还能加自己其他喜欢的调料,高雅又好吃。
不过,灯莹觉得这两种都不可取,她喜欢更原始的,烧烤就是要食材浴火,才能有烤香味,铁板烧什么的,没有灵魂。
粗人的方法,也就是在战场或野外武士或猎人们没有工具料理时,打了野味就直接点火烤,还有渔民,捕了鱼就直接串起来烤,洒点盐就能吃了。
灯莹这次要用的是前世的烧烤架法,结合以上三种的优势,把食材架在烧烤网上,遇火但不至于过渡。
首先的当然还是牛肉,上次狩猎的牛鬼提供了大量牛肉,肉质鲜美有嚼劲,后面的章鱼须这次也一起上烧烤架,全部用铁签串上,一起铺在烤架上。
灯莹左右手各一把烤串,在烤架上翻转着,然后用刷子,把油,烧烤粉,孜然粉,蜂蜜轮流刷上食材,这是前世的最经典烧烤法,东瀛没有的故乡的味道。
还没有烤到一半,香味已经飘遍整个海滩了,雪若趴在烤架旁边直流口水,找准时机就是一个恶狗扑食,想从烤架上直接抢几串烤牛肉吃,灯莹一手刀敲在她脑袋上。
“嗷呜呜QAQ灯莹,给我吃一口吧,一串就行了,太香忍不住了。”雪若泪汪汪地说道。
“不行,还没有烤熟!”虽然还是萝莉形态,但站在烤架前的灯莹颇有一股大厨的气势,不容置疑。
第193章 家乡传统式烧烤
“嗷呜呜~”雪若用非常委屈的表情看着灯莹:“只吃几块也
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