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但是，air，如果经过料理，味道反而会降低啊!
布兰奇作为曾经试图料理air的厨师，很清楚这一点，但是眼前的料理，却明显有着相当不错的完成度。
"总之，先尝尝味道吧。"夹起一根一指长，两指粗的"天妇罗"布兰奇将其凑到嘴边。
按理来说，在主菜之后上的应该是沙拉，这时候端出天妇罗似乎有点奇怪，但是比起那种规矩，他更在意食王是怎么被料理的。
咔嚓。
爽脆的面衣被一口咬碎，清爽的感觉不带半点油腻，品质极高的油脂分辨不出来历，但下一刻，酸甜中带着一丝淡淡苦味的黏稠沙拉酱汁便在舌尖蔓延开来。
酱汁在里面?
布兰奇想要分辨一下酱汁的来头，但是那如同海啸一般冲刷而来的美味却直接击溃了他的思维。
爽脆，清新，还带着一种素食高汤的滋味。
连air原本那种比起蔬菜，更像是肉类的口感也被压制了下来，变得能够与酱汁、面衣相匹配，不过真正作为配菜的，却不是这些，而是，那同样具有相当肉质感的花瓣。
散发着玫瑰清香的红色食材和air被一同切成细丝，然后像是纺纱一般，互相交织在一起，凝成一根根手指粗细的绳索。
air作为食王，摘取的过程本身就是其料理的过程，在完成了摘取之后，便已经是成品，这种情况下，它已经不需要，也不能经历任何的烹调，否则都是对它美味的亵渎。
或者说，任何烹调手法，对于air来说，就好像是蹩脚的化妆师之于绝世的美人，任何的妆容都只会让她那完美无瑕的面容产生不协调。但眼前这到菜品不一样，air的美味确实被压制了一些，但压制的那部分，却并没有消失，而是被与它编制在一起的，那种同样偏向肉质的植物花瓣所吸收，形成了一种美妙的调和感。
更奇妙的是，这一切似乎都是在极其短暂的时间内进行的，因此哪怕使用了油炸的手段，也并没有影响到沙拉的灵魂——新鲜，但是却又异常矛盾的将酱汁的味道融入了食材之中，甚至让这小小的天妇罗中，完成了一次素食高汤的洗练。
"是利用了气压啊!"节乃婆婆笑嘻嘻的吃着天妇罗，一语道破了这道菜的核心。
air哪怕在摘取之后，也会不间断的向外释放空气，哪怕被人吃掉，也会在彻底消化完之前，为食客提供长达三天的空气支持，令他哪怕在无氧环境中，也可以轻松生存（当然压力调节要
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