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子。
如果是一般的评选方式，大家多少会顾忌这个面子，最后做到大约摸顾着所有的人，但现在这么盲选，还真拿不准了。
那些大掌勺对于自己手底下徒弟的技法倒是熟悉，如果做别的菜，一眼就能认出，还能稍微给自己弟子提提分，但是蛋炒饭这玩意儿，都长差不多啊！
平时他们没事也不至于和徒弟做出来的蛋炒饭较劲，早已经过了那个阶段，毕竟那都是最基本的功夫了。
反正也认不出来，哪个好吃就选哪个呗，这么黑灯瞎火选一遭，等结果一出来，就有人脸黑了。
有人手底下五六个徒弟，就没选中一个，当然也有人多了，比如有一位翁师父，手底下四个人入选了，而顾全福则是五个徒弟都入选了。
等于十五个名额，这两位一下子就占了九个！
有人就不太服气了，其中一个胡师傅，就想找牛得水说说：“咱去参加烹饪大赛，可不是去做蛋炒饭的，这哪行呢？”
牛得水却是直接反问：“蛋炒饭做得都不如人，凭什么认为别的就能出彩？这蛋炒饭不是刚才大家一起评的吗，当时大家也没反对啊，那些好吃不好吃的，都是你们自己打的分，怎么，转眼就不认了？”
胡师傅被他这一通呲儿，吓了一跳，还没说什么，牛得水已经吹胡子瞪眼在那里生气，拍着桌子喊道：“你那几个徒弟什么水平你不知道？这搁过去，早被大师傅指着鼻子骂个狗血淋头了，你还好意思和我倔？这可不是我偏着谁向着谁，分数都是自己打出来的，自己看吧！”
说完，直接把刚才大家的打分甩过去。
胡师傅被骂得一愣一愣的，可也不敢说什么，牛得水就这脾气，再说牛得水说得也有道理。
等胡师傅回来，他五六个徒弟都围过去：“怎么着？怎么着？”
胡师傅阴着脸：“结果都宣布了，还能怎么着，都给老子练蛋炒饭去！”
***
顾全福手底下竟然一口气五个可以参加烹饪大赛的，几个徒弟到了这时候，只有心服口服的份。
要说起这蛋炒饭来，当初顾全福操练他们，他们难免觉得犯不着，在这上面死下功夫有意思吗？
结果可倒好，关键时候蛋炒饭却能顶上大用了，这不，就有资格参加北京地区的烹饪大赛了！
到了这个时候，大家伙反思顾全福的严苛操练，开始觉得，果然还是有道理的。
学会了基本功，再学那些花样绝活，都是
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