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们去收订金，还能收不上来？”
顾舜华笑起来：“这主意好，咱就这么干！”
去年那德国饭店主任追着要买清酱肉的事她还记得，收订金的话，大家应该是很乐意。
于是到了第二天，任竞年就抽工夫跑了一趟百子湾，顾舜华上午上课，学习，下午跑过去玉花台，研究菜谱，上班，这么忙了一整天，回来的时候八点多。
任竞年便给她回报今天的情况：“我们先去了朝阳区房产管理局，房产管理局的意思是，那个时候他们还没成立，所以这个房产证肯定不是他们颁发的，说前些年，像胡老爷子这种情况，一般都去他们那里办了老证换新证的业务，但是胡老爷子孤家寡人的，又住在大队里，大队里没这情况，他也不知道，就错过了。”
顾舜华：“那他们到底认不认啊？”
任竞年：“他们说了，哪怕年代久了，但只要上面有新中国的大红章，只要有法律效力，他们肯定就认。但是他们需要验证下这个房产证的合法性，毕竟这不是他们颁发的。现在他们有两个办法，一个是去建设档案馆查找当年的存档，如果能对上，就没问题，就能给他换新证，万一因为时候长了，那存档也没了，还可以通过比对鉴定来判断这个房产证的真伪。”
顾舜华一听，乐了：“也就是说，麻烦归麻烦，但是这个国家还是承认的。”
任竞年：“那当然了。我最近抽出功夫，去跑这件事，争取帮胡老爷子把证办出来，办出来后，他不是要三百吗，咱也不趁人之危，豁出去给他四百块，把这房子买下来，回头我自己出力气，再花一百置办材料，把这房子修整修整，到时候就是正儿八经好房子了。”
顾舜华：“那敢情好！咱也别不舍得那一百块，人家年纪大了要卖房，咱多出一百就一百，只要房子能买到手，怎么着都成。”
因为这件事，顾舜华干起活来带劲了，连带研究菜谱也都下了心思，过了那么一周，顾舜华的十几个菜谱全都研究透彻，几个徒弟对了对，大家融会贯通，又把自己不够精通的烹饪技术全都记下来，慢慢地查漏补缺。
而这个时候，任竞年终于帮着胡老爷子把新产权证办下来了，顾舜华痛快地拿出来四百块给了胡老爷子，算是把这房子买下来了。
买下来的那天，顾舜华心里激动得很，一家子人都过去了，又把顾跃华也给叫过去，大家伙高兴地把清酱肉全都搬到了新房子那里。
新房子门户紧，大门一锁，倒是安全得很。
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