第170章
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车间里面的磨面机减少了一半还多,不过反而增加了冲洗设备,将面团洗出面筋来。
然而通过空气炸锅变成酥脆的面筋条,经过食用油浸泡和调味后,就变成了充斥着刺鼻香料味道的面筋类零食。
除此之外,这里最近还增加了酱油制造工作,乌萨斯的环境实在不适合发酵和晒制酱油。
于是逐步挪到龙门来,可以说虽然业务减少了,但是实际的工作量反而增加了不少,甚至还准备扩充几个车间用于生产果酱饼干等甜点投入市场。
到了中午,下班铃一响,食堂的餐车就开始往各个子公司和生产园区的就餐处送餐,相比每个公司都建立一个食堂,Vi给出的效率化改进就是中央厨房系统,然后配送到各个就餐处。
没有提供任何点餐系统,按照经过老夏初步制定、VI营养调整完善、暂代集团总裁拨款而定下的多份季节性食谱供菜,这样有助于提前一周以上判断食材价格涨落和储备物资,避开市场高峰期,从而极大的节省餐饮费用支出。
并且老夏农场的烹饪机的放大版本也适合加工那种不复杂但是批量极大的食谱,有效的把相当一部分的厨子钱给省掉了。
同时,洗碗机和紫外消毒柜也把洗碗工的钱省掉了,工人们吃完只需要把碗按顺序放在架子上,传送带就会把它们带走清洗。
今天的菜谱非常普通,糙米饭、一个拳头大的甜点面包、一小盒子胡萝卜酱、时令蔬菜组成的蔬菜沙拉、一小碗的水箱养殖白肉鱼熬煮的鱼汤,最后是一块烤得相当酥脆,浇了黑胡椒酱汁的肉排。
具体是什么肉,大家都不怎么关心,只要不是人肉就行,至于说它是从活牲畜身上取下来的,还是在组培舱里面长大的都不重要。
工人们可不是噬魂怪,对于口感也不是非常的挑剔,他们需要的是能够支持自己下午大半天劳动的热量和充足的饱腹感。
剩饭会被清理进发酵舱,变成微生物的养料,最后剩下的部分用来培育黑球藻,这种藻类可以生产大量的氧气和淀粉,把质量尽可能的回收。
这套系统是源于早期飞船上的自循环系统的一部分,虽然因为设备条件限制,做得不是很好,但是也能尽可能的避免丢出去一大堆的垃圾。
结束一天的工作之后,除了倒夜班的外,其他人陆陆续续的离开生产园区,同样的专线巴士回集中宿舍区,生活规律又简单,而集团甚至在宿舍区附近开了超市和小农贸市场,各个车间生产多了的尾货就放在这里以略
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