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老客,知他们口味,也各自加了一点醋。

荷包蛋是早做好了,泡卤汁里,长筷子夹出两个来,剪刀剪成长条铺碗底,漏勺一提,锅边上磕了两下滤水,米粉倒入碗中,蒸腾白雾中满满当当一碗猪油拌粉便做好了,这才分倒入瓦罐里——虽然是外带,也要碗里过一遍,示意没有偷工减料。

两个瓦罐放到篮子里,卓珂月拿着豆浆筒回来了,两个人打回府,张宗子把瓦罐往餐桌上一搁,回头又去找郝君书瓷瓶——两人早饭钱这是各五文,若是杜姆姆摊子上要加辣椒酱,额外还要再多一文一碗,给份量还不如自家挖,想搁多少搁多少,张宗子自从做采风使以来,日子越过越实惠,一二百两银子,从前压根不看眼里,现虽仍大方,但却也是一文钱账也要算个清楚才舒服。

两个年轻人都能吃一点辣,那红油倒粉上,拿筷子一拌,白生生粉立刻染成了深褐『色』,又泛了一点辣椒酱红,猪油香气完全散发出来,那一小块猪油全化完了,化作粉身上油润润反光,还有窜入鼻中异香,深褐『色』榨菜碎夹着剪成一段一段,红红白白荷包蛋,两个人二话不,都先夹一大筷子,塞进嘴里,只觉得嘴里一晃便滑进喉咙里,如此连吃了两筷子,方才有闲心来品鉴味,卓珂月,“买活军处米,口味不太好,米粉滋味倒是差不多。”

张宗子笑,“凡是打了粉来做米粉、土豆粉、红薯粉粮食,品质都不太好,你没吃过土豆粉,那也好吃,我鸡笼岛时吃过几次,白生生,又软又滑,偏偏很有嚼劲,久煮不烂,和这个比又是不同风味了。”

“宗子,你现是满嘴都谈生产,谈农事,再和从前不一了。”卓珂月也笑了来,不无打趣地,“你这是‘买’化得厉害。”

“我还嫌你‘买’化速度不够哩!”张宗子便瞪大眼,有些着急地分辩了来,他虽然晒黑了,但睁着圆眼时还是有些天真子。“我们写新戏,总觉得味儿不对,唉!这戏框架立意若打不好,恐怕是不能让六姐满意,又要被沈家人给比下去了——若是他们后发先至,我们之江人面子往哪里搁呢?”

这是报社沈编辑一家亲眷,张宗子鸡笼岛接受了谢六姐‘写一些适合活死人新戏’这个任务之后,便写信把卓珂月找来了,但因为他之前一直鸡笼岛,不便构思,回到云县一看,沈编辑家人来了一大队,帮赚足了政审分不,他们竟也自发成立了一个戏曲社,正埋头写新戏呢!

虽然并非官方示意,步也比张宗子、卓珂月要晚,但胜人多,而且他们也有通天门路——又还有女娘写,这肯是

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