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王翠花想做月饼,陈曦就去买了原材料和模具回来试试。

双黄莲蓉月饼要用咸鸭蛋的蛋黄,可又没有单独的蛋黄卖,于是刚做了十几个个月饼出来,那多余的咸蛋白就有一碗了。

开始几个人还能拿蛋白喝粥,后来就绝望了。

“大妮儿,这月饼做出来是真好吃,卖五毛一个都有人买,可这蛋白是个问题啊?”王翠花愁眉苦脸。

她昨晚已经拿着第一批做出来的月饼出去试了试,新鲜花样的月饼果然赢得了一些年轻人的关注,二十块月饼没多长时间就一扫而空。

本来应该是赚钱的,可算上没卖出去的蛋白那可就亏了。

陈曦摸着下巴,想了想:“不然,做成辣酱?”

“咸蛋白辣酱?”王翠花一拍手:“我怎么没想到,加了鸭蛋的辣酱肯定有人买!大妮儿,还是你聪明。”

双黄莲蓉月饼,鸭蛋白辣酱。

王翠花的这几天全泡在厨房里了。

中秋是九月底,轮到李伟回家探亲,她把做好的月饼和辣酱给家里拿回去一批尝鲜。

剩下的都要拿去卖。中秋头几天开始,买月饼的人越来越多,陈曦和王翠花一起做月饼都不够卖,后来还雇了个临时工帮了两天忙。

剩下的咸蛋白,全被王翠花做了豆豉辣酱,咸香的豆豉,加上辣椒和鸭蛋白,淋上一勺香油,鲜香味美,超级下饭!

她刚在几个厂子外面卖的时候,大家还不看好她。于是陈曦想了个辙,弄了几个馒头,蘸好酱让路人尝,这才一下子捕获了群众的味蕾!打开了市场。

王翠花沉浸在赚钱的喜悦中,每天白天要去百货大楼上班,下午回来还要坚持做辣酱。

现在月饼已经不卖了,买回来的咸鸭蛋,蛋白做辣酱,蛋黄做流黄酱,都卖的不错!

她从屋里搬着一个装着辣椒的巨大木盆到院子去,这些洗好的辣椒要晾干水分才能入料。木盆沉重,又装着东西,她搬的很吃力,没走一步都是艰辛!

陈曦赶紧上去帮忙,两个人合力才把盆子挪到外面来。

王翠花累的气喘吁吁,使劲的捶腰:老了老了,干这么点事就不行了。

看着她累的直不起腰,陈曦就心疼:“舅妈,你别这么拼,累坏了可得不偿失?不然把二舅也给你叫过来帮忙吧。”

王翠花揉着腰的手猛地一顿:“哎呦,我忙晕了,怎么连这都没想到!”

大河村。

一个

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