第 133 章 凉面
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每天都是放饭的时候发前一天的工钱。”赵西平给他们喂个定心丸,说:“我准时发工钱,你们也用心给我干活。”
“大人你放心,我们不偷懒耍奸。”
“对,大人你不用天天来盯着,过个十天半月你再来一趟,到时候看看,墙都给你砌起来了。”
赵西平看向说话的两人,说:“行啊,我信你们一回,往后我让老牛叔给你们发工钱,半个月后我再来。”
“行行行,到时候指定让你看见墙。”
赵西平看向老牛叔,说:“往后你去找隋玉拿钱。”
“真不来了?”老牛叔问。
赵西平点头,家里缺钱,他打算往远处走走,或是去地里转转,多打些野物回来卖钱。
从这边离开,赵西平去铺子里吃顿午食,下午就背着弓箭牵着个头最大的骆驼出门了。
隋玉这边清闲下来开始琢磨做凉面,热面变成凉面只需过两道水,这个简单,难的是浇
头,怎么让味道好吃,要做出只有她能做的味道,其他的食铺或是饭摊学不去的才行。
配菜方面,黄豆芽是必须的,还有胡瓜丝,酸萝卜条,这三个定下后,隋玉就趁着腊梅嫂子来送菜的时候让她帮忙多收酸萝卜和胡瓜。
“前两年给你的花椒树结花椒了吗?”腊梅嫂子问。
隋玉点头,说:“今年开花了,我还没去看,不知道结没结花椒。”
“那等花椒树窜根了,你给我移一棵小苗,我家的那个被牛踩断了,估计活不了。”腊梅嫂子嘱咐。
“行,要是发小苗了我就给你挖一两棵。”隋玉应下。
午后,隋玉回去一趟,花椒树种在赵小米住的院子里,淡白色的花多半已经谢了,原先开花的地方长出一簇簇细密的果实,还不到能吃的时候。
隋玉去街上一趟,买撮韭菜,买撮大蒜菜,看见这个季节还有卖蒜头的,她过去问价,买一把捏手里。之后又去胡商的铺子问问花椒,得知医馆里有卖的,她去医馆打听打听价钱,价钱不便宜,若是用花椒炸油,凉面的价钱要上涨好几文。
走出医馆,隋玉站在路边踢脚边的石头,犹豫了好一会儿,她转身又回到医馆。
“你哪里不舒服?”老大夫松开摸脉的手,说:“以脉象看,你没病。”
隋玉没挪手,说:“你再掐个脉,看我是不是体寒。”
老大夫没理她,说:“肝火挺旺,少思少虑不用吃药。”
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