第117章 万能的草木灰
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技术有限,条件有限,草木灰就是万能的。
揉搓鲨鱼皮的工作只能由叶子自己完成,这件事热芭一点儿忙都帮不上,没别的,就是因为鲨鱼皮又硬又厚。
晚饭依旧是鲨鱼肉,煮了一锅准备尝尝味道,剩下的还是用烤的。
毕竟烤这种吃法已经经过考验,味道还行。
烤肉吃了个半饱,剩下的就看煮出来的味道了。
依旧是叶子先尝,虽然他说过鲨鱼有完整的泌尿系统,但热芭还是又那么一丢丢怀疑。
夹起一块煮鲨鱼肉放进嘴里,叶子咀嚼了几下,然后撇撇嘴,虽然没有尿骚味,但却出乎意料的有一点酸。
把这个结果告诉热芭后,热芭惊讶之余也夹起一块放进嘴里,嚼了几下吞下道:
“这种酸应该是我们的处理方法不对,不过现在也来不及了,以后还是烤着吃吧。”
叶子疑惑道:
“处理方法不对?不是直接煮,难道要焯水?”
叶子还真不懂这个,不过他知道煮牛羊肉的时候需要焯水,要不然汤里有血沫。
热芭摇摇头道:
“不是,好像是鲨鱼自己的问题,大概就是说这种运动健将,肉里充血,热量高,猎杀之后应该给肌肉进行降温,在水里泡一段时间,然后再拿出来。
大概就是这样,具体的我也不懂。”
热芭倒是实话实说,以前没听说有人吃鲨鱼肉,更没听说过稳定处理鲨鱼肉,最关键的是,热芭也没想到叶子刚脱离旱鸭子行列没多久,居然有猎杀鲨鱼的能力。
来之前压根儿就没想过发生这种事,更没注意鲨鱼肉该怎么处理的相关问题。
叶子恍然大悟,怎么处理鲨鱼他也不知道,但他看过怎么处理金枪鱼,作为体型差不多的海洋生物。
同样的游泳健将,有着类似的处理方法也可以理解。
不过对于热芭说的以后烤着吃这个问题,叶子不敢苟同,因为鲨鱼肉他们也吃不了几顿了,最多明早再吃一次,剩下的鱼肉就该变质了。
到时候剩下的鲨鱼肉只能当鱼饵,打窝钓鱼,都可以。
除非他们还能猎杀一头鲨鱼,否则,鲨鱼肉这个食材基本踢出二人是食谱了。
“以后出海为了以防万一,我觉得我们应该带一支枪,带个几十发子弹。
虽然子弹在水下的攻击力有限,但也比射鱼枪的攻击力大的多。”
热芭眼睛一亮,
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