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的，摘下来洗干净，加上肉馅包成馄饨。最后出锅的时候在碗底放上葱花香油，吃起来格外的汤鲜味美。
王樱还有点遗憾：“就是没有虾皮紫菜。”
上辈子她大学最爱的一口就是敲馄饨。
总是傍晚时分，一个小小的餐车上面放着一口大锅，泛着肉粉色的馄饨下进锅里，碗底放上葱花紫菜虾皮香油榨菜，煮好的馄饨铺上去加上汤，最后再在锅里下点肉沫煮熟盖在馄饨上。
光是闻着那个味道王樱就能吃上两碗。
敲馄饨之外，还有就是虾仁馄饨，一只馄饨里包上一只大虾仁。虾仁的q弹配上猪肉馅的香浓，滋味美不胜收。
王樱跟徐霜说起来各式各样的馄饨，成功把徐霜给说动了心思。
虾仁暂时不要想，怕是县城都不好找。但是虾皮还是可以努力下。
徐霜从山上又弄了一篓子鱼送去了师父处，没两天就带着一大包的干虾皮回来，另有一小包的金钩海米。
王樱抱着虾皮就美的不得了，也是穿越了才知道，现在人们要吃个海货有多难。
海鱼海虾的作业还不成熟，养殖发展也刚起步，干货更是只供几个大城市，像是南邵这样的小县城，能吃上的家庭也很少。
王樱如愿吃到了跟上辈子差不多的荠菜馄饨，徐霜还用金钩海米给她做了一道煮干丝。
豆腐丝在鸡汤里汆熟，再加上金钩海米煮，汤底放上猪油，加一勺子黄酒一块炖。出锅前再加一把豌豆苗。
王樱一口就吃出来：“大煮干丝？”
徐霜点点头，准确来说，这已经不算大煮干丝了，没有火腿吊味，里面的配料也齐全。
但是王樱还是吃的格外满足：“好吃！煮干丝煮的程度刚好，金钩海米的味道也能替代虾仁。”
徐霜早先跟着师叔学过大煮干丝这道菜，也去过省城跟随师叔在后厨待过两个月，对淮扬菜也有些心得。这道大煮干丝虽然材料不全，但滋味并不差。
徐霜说道：“等过些时候，我问问师叔能不能给我找条火腿。”
王樱已经看着菜谱上的腌笃鲜掉过好几次口水了，徐霜现在都是尽量在满足王樱的要求。
王樱还是摇摇头：“先别了吧，那得多贵啊！”
王樱现在把着家里的大小开销，手头不算紧，但是花钱的地方一点也不少。
总得来说，家里现在的存款有个三百多，另外徐霜每个月还有个三十五块的工资，王樱自己有个两
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